{"product_id":"domaine-joblot-givry-1-cru-rouge-lempreinte-2024","title":"Domaine Joblot, Givry 1. Cru Rouge l'Empreinte, 2024","description":"\u003cp\u003eDomaine Joblots L’Empreinte 2024 brengt Pinot Noir van vier Premier Cru-percelen in Givry samen: Clos du Cellier aux Moines, Servoisine, Clos Marole en Bois Chevaux. De combinatie levert een Bourgondische rode wijn op met smaakvolle fruittonen, fijne tannines en een zuivere afdronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Pinot Noir toont zich naar verwachting met een heldere robijnrode kleur en een fruitig aroma. In de mond staat rijp rood fruit centraal, ondersteund door fijne tannines en een frisse, zuivere finale. De wijn kan jong worden gedronken; een precieze inschatting van het bewaarpotentieel is op basis van de beschikbare informatie niet te geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVoor L’Empreinte worden druiven van vier Premier Cru-wijngaarden in Givry samengevoegd. De wijn rijpt twaalf maanden op eikenhouten vaten, waarvan 45% nieuw is. Informatie over terroir, oogstwijze en verdere vinificatie is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn op 15–16 °C bij entrecôte met sjalottensaus, varkensvlees met linzen of een rijkgevulde groentestoof. Een korte beluchting in het glas kan de aroma’s helpen openen; uitgebreid karafferen is niet noodzakelijk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Joblot is gevestigd in Givry, in de Bourgogne, en geldt als een bekende producent binnen de appellatie. Het domein maakt onder meer wijnen van Premier Cru-percelen. Verdere historische details of specifieke onderscheidingen zijn niet vermeld.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Joblot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67717387124867,"sku":"OS-DJO24A2-008","price":50.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/domaine-joblot-givry-1-cru-rouge-lempreinte-2024-0.png?v=1791490333","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-joblot-givry-1-cru-rouge-lempreinte-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}