{"product_id":"domaine-guy-bocard-meursault-charmes-1er-cru-2023","title":"Domaine Guy Bocard Meursault Charmes 1er Cru 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine Guy Bocard Meursault Charmes 1er Cru 2023 is een stijlvolle biologische Bourgogne die precies laat zien waarom Meursault zo’n geliefde naam is onder Chardonnay-liefhebbers. Deze Premier Cru combineert elegantie, diepte en verfijning, met een klassieke rijping op oud Bourgondisch eiken die de wijn extra gelaagdheid geeft zonder zijn frisheid te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn zich helder en licht goudgeel. Het bouquet opent met witte bloemen, frisse boter en subtiele geroosterde tonen, aangevuld met een verfijnde mineraliteit die het geheel mooi in balans houdt.\n\nIn de mond is dit een fluweelzachte en toch energieke Meursault, met een volle textuur, lengte en een aanhoudende, elegante afdronk. De wijn heeft voldoende structuur om zich nog enkele jaren verder te ontwikkelen, waarbij de romige tonen en geroosterde accenten waarschijnlijk nog meer integratie en complexiteit zullen krijgen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Premier Cru is afkomstig uit Meursault Charmes in de Bourgogne, een van de meest befaamde terroirs voor Chardonnay. De biologische werkwijze benadrukt de zuiverheid van het fruit en de expressie van de kalkrijke bodems, terwijl de rijping van 18 maanden, waarvan 12 maanden op oude Bourgondische eikenhouten vaten, zorgt voor finesse, textuur en subtiele houtinvloed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze wijn bij 10-12°C en geef hem bij voorkeur wat lucht in het glas of decanteer kort als je zijn aromatische diepte sneller wilt openen. Hij is uitstekend bij gebakken coquilles, kreeft, romige visgerechten, gevogelte met een rijke saus of zachte, verfijnde kazen zoals Comté of Chaource.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Guy Bocard is een gerespecteerd domein in Meursault, waar de familie al jarenlang bekendstaat om wijnen die het karakter van de appellatie zuiver en precies weerspiegelen. Het huis geniet aanzien in de regio dankzij zijn focus op kwaliteit, terroirgedreven Bourgogne en een stijl die traditie en elegantie knap samenbrengt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bocard Guy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47301288788099,"sku":"XW-61944","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-guy-bocard-meursault-charmes-1er-cru-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}