{"product_id":"domaine-guinand-white-gorilla-2025-white","title":"Domaine Guinand, White Gorilla 2025 White","description":"\u003cp\u003eDomaine Guinand White Gorilla 2025 is een frisse witte wijn uit het zonnige Languedoc-Roussillon, gemaakt door een familie die al generaties lang met zorg aan hun wijndomein werkt. De wijn weerspiegelt de ligging nabij Montpellier en het duurzame, terroirgerichte vakmanschap waarvoor Domaine Guinand bekendstaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWhite Gorilla 2025 presenteert zich als een levendige, toegankelijke witte wijn met een heldere, frisse stijl. In de neus mag je rekenen op zuivere aroma’s van wit fruit en citrus, met mogelijk florale en licht mediterrane accenten die de herkomst mooi onderstrepen.\n\nIn de mond is de wijn fris en soepel, met een evenwichtige structuur en een aangename doordrinkbaarheid. Dankzij zijn jeugdige karakter is hij bedoeld om nu van te genieten, al kan hij ook nog kort verder ontwikkelen en iets meer rondheid krijgen in de komende jaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Guinand ligt in Saint-Christol, op enkele kilometers van Montpellier, waar de wijngaarden profiteren van het warme Zuid-Franse klimaat en de invloed van de mediterrane omgeving. Sinds 2002 werkt het domein volgens de Terra Vitis®-principes, met aandacht voor duurzame landbouw en respect voor het terroir. Sinds 2017 staan de achtste generatie, Fabien en Sophie, aan het roer en zetten zij die koers verder met een focus op authentieke wijnen die hun herkomst eerlijk weergeven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze witte wijn past uitstekend bij frisse salades, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, lichte pasta’s en zomerse gerechten met groenten of verse kruiden. Serveer hem bij ongeveer 8–10 °C voor de beste balans tussen frisheid en aroma’s. Decanteren is niet nodig; licht koelen en direct schenken volstaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Guinand is een familiebedrijf met diepe wortels in Saint-Christol, in de Languedoc. Inmiddels draagt de achtste generatie bij aan de verdere ontwikkeling van het domein, met Fabien en Sophie als drijvende krachten sinds 2017. Hun focus op duurzaamheid, Terra Vitis®-certificering en wijnen met een duidelijke identiteit heeft het huis een sterke reputatie gegeven in de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Guinand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636770160771,"sku":"VDZ-10391846060368-52610416542032","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/guin01022_f419dd09-1c9e-4116-bac4-1169dcd23a9a.png?v=1784540461","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-guinand-white-gorilla-2025-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}