{"product_id":"domaine-fourrey-bourgogne-pinot-noir-2025","title":"Domaine Fourrey Bourgogne Pinot Noir 2025","description":"\u003cp\u003eDomaine Fourrey Bourgogne Pinot Noir 2025 er en økologisk dyrket rødvin, der viser Pinot Noirs frugtige og elegante side. Den kommer fra området omkring Chablis og er skabt af et familiedomæne med fire generationers erfaring i Bourgogne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en klar rubinrød farve med violette nuancer. Duften er frisk og præget af røde frugter, mens smagen fremstår harmonisk og blød med velintegrerede tanniner.\n\nDen umiddelbare, frugtige stil gør den oplagt at nyde ung. Der er ikke oplyst en anbefalet lagringsperiode.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra vinmarker omkring Milly og Fleys langs floden Serein, nær Chablis. Domaine Fourrey arbejder med økologisk og bæredygtig vindyrkning, og ejendommen har haft Haute Valeur Environnementale-certificering siden 2017. Vinifikationen er tilrettelagt for at bevare frugtens friskhed og skabe en blød, afbalanceret struktur. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetode eller konkrete vinifikationsteknikker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til svinekød eller lam, terrine og kødfulde forretter; den passer også godt til friske salater. Servér den ved 14–16 °C, og giv den gerne omkring en time på karaffel inden servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Fourrey er et familieejet vinhus med fire generationers historie og et domaine på 25 hektar. Jean-Luc Fourrey har stået i spidsen siden 1992 og arbejder sammen med sit team for at udtrykke områdets terroir med respekt for landskabet. Huset ligger mellem Milly og Fleys i Bourgogne og har siden 2017 været certificeret med Haute Valeur Environnementale.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fourrey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68154305478787,"sku":"XW-62992","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-fourrey-bourgogne-pinot-noir-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}