{"product_id":"domaine-faiveley-musigny-grand-cru-2016","title":"Domaine Faiveley Musigny Grand Cru 2016","description":"\u003cp\u003eDomaine Faiveley Musigny Grand Cru 2016 is een van de meest begeerde wijnen uit Bourgogne en een schitterend voorbeeld van wat Musigny zo legendarisch maakt. Gemaakt van Pinot Noir uit Faiveleys kleine perceel in deze iconische Grand Cru in Chambolle-Musigny, combineert de wijn zeldzame finesse met diepte, spanning en een opvallend bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont hij een verfijnde, elegante kleur die past bij zijn grand cru-karakter. Het bouquet is complex en verleidelijk, met lagen van wilde rode bessen, kersen, frambozen, viooltjes, Oosterse kruiden en subtiele aardse tonen van bosgrond.\n\nOp het palet is de wijn zijdeachtig en precies, met een indrukwekkende diepgang, rijpe maar fijn gedoseerde tannines en een prachtige mineraliteit. Hoewel hij nu al harmonieus overkomt, zal zijn echte grandezza zich pas volledig ontwikkelen met de jaren; deze wijn heeft moeiteloos het vermogen om decennialang te rijpen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen van Faiveleys kleine, uitzonderlijk gelegen perceel in Musigny Grand Cru, waar kalkrijke bodems en het koele, gunstig georiënteerde terroir zorgen voor Pinot Noir met zowel kracht als luchtigheid. De combinatie van bodemstructuur, ligging en het zeer beperkte volume van de wijngaard draagt bij aan de zeldzaamheid en precisie van de wijn. De vinificatie is gericht op behoud van expressie, finesse en natuurlijke structuur, zodat het karakter van Musigny volledig tot zijn recht komt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Grand Cru vraagt om verfijnde gerechten zoals eendenborst, fazant, kalfsvlees, wilde paddenstoelen of een mooi gerijpte Franse kaas. Serveer bij voorkeur rond 15–17 °C en geef de wijn, zeker in zijn jonge jaren, ruim de tijd om te ademen of decanteer hem voorzichtig om zijn aromatische complexiteit verder te openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Faiveley is een van de meest gerespecteerde domeinen in Bourgogne en behoort al generaties lang tot de vaste referenties van de streek. Het huis staat bekend om zijn uitstekende bezit aan topwijngaarden en om wijnen die elegantie koppelen aan structuur en bewaarkracht. Dankzij die reputatie en de aanwezigheid in enkele van Bourgognes mooiste terroirs wordt Faiveley wereldwijd gewaardeerd door verzamelaars en liefhebbers.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Faiveley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47635706085507,"sku":"FW-3123","price":4681.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/NVGrid_b8baf851-0d52-458c-b4d4-b504bda8c85f.png?v=1784534608","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-faiveley-musigny-grand-cru-2016","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}