{"product_id":"domaine-drouhin-oregon-dundee-hills-pinot-noir-2022","title":"Domaine Drouhin Laurene Oregon Dundee Hills Pinot Noir 2022","description":"\u003cp\u003eDomaine Drouhin Oregon Dundee Hills Pinot Noir 2022 is een verfijnde expressie van Oregon Pinot Noir, gemaakt van 100% Pinot Noir met de kenmerkende elegantie en precisie waar Domaine Drouhin om bekendstaat. De wijn combineert sappige fruitintensiteit met een subtiele houttoets en een opvallend elegante structuur, een stijl die mooi aansluit bij de Bourgondische roots van de familie Drouhin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Pinot Noir een heldere, robijnrode kleur met een levendige glans. In de neus komen frisse zwarte bessen, bramen en sinaasappelschil naar voren, aangevuld met tonen van warme bruine kruiden en een zachte hint van zoet eikenhout.\n\nIn de mond is de wijn mooi gebalanceerd, met rijpe fruitaroma’s, elegante tannines en een soepele, lange afdronk. De combinatie van finesse en diepgang maakt dit een Pinot Noir die nu al veel plezier geeft, maar ook nog enkele jaren verder kan ontwikkelen richting meer aardse en tertiaire nuances.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt uit de Dundee Hills in Oregon, een regio die bekendstaat om zijn koele klimaat en vulkanische bodems, ideaal voor de verfijnde expressie van Pinot Noir. De druiven worden zorgvuldig geoogst om frisheid en aromatische precisie te behouden, waarna de vinificatie gericht is op het bewaren van elegantie, fruitzuiverheid en balans, met een bescheiden inzet van eikenhout voor extra complexiteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Pinot Noir past uitstekend bij geroosterde eend, lamsvlees, paddenstoelen, kalfsvlees en verfijnde gerechten met geroosterde groenten of paddenstoelenrisotto. Serveer bij 16-18°C; decanteren is niet noodzakelijk, maar ongeveer 20-30 minuten lucht geven kan de aroma’s nog iets verder openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Drouhin Oregon is opgericht door de Franse familie Drouhin, die al meer dan een eeuw diep geworteld is in Bourgogne en die haar expertise naar Oregon heeft gebracht. Het domein geldt als een van de meest gerespecteerde namen in de regio en staat bekend om zijn elegante, terroirgedreven wijnen. Dankzij die combinatie van Bourgondische finesse en Oregonse expressie heeft Domaine Drouhin een sterke reputatie opgebouwd binnen de Amerikaanse premium wijnwereld.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Drouhin Oregon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46937997639811,"sku":"XW-61120","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/domaine-drouhin-laurene-oregon-dundee-hills-pinot-noir-2022-0.png?v=1777288840","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-drouhin-oregon-dundee-hills-pinot-noir-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}