{"product_id":"domaine-des-miquettes-saint-joseph-2022","title":"Domaine des Miquettes Saint Joseph 2022","description":"\u003cp\u003eDomaine des Miquettes Saint Joseph 2022 is een karaktervolle Syrah uit de noordelijke Rhône, gemaakt in een appellatie die bekendstaat om zijn elegante, peperige stijl en granietgedreven precisie. Deze wijn combineert de spanning en frisheid van Saint-Joseph met de diepte en kruidigheid die liefhebbers van hoogwaardige Rhône-rouges waarderen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont hij zich meestal diep robijnrood tot paars, met een levendige, jeugdige kern. In de neus komen zwarte bes, braam, viooltjes, zwarte peper en subtiele rokerige en florale tonen naar voren.\n\nIn de mond is de wijn sappig en lineair, met fijn verweven tannines, frisse zuren en een hartige, kruidige afdronk. De 2022-jaargang biedt voldoende concentratie om enkele jaren mooi te ontwikkelen, waarbij de florale en minerale nuances waarschijnlijk nog verder zullen verdiepen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSaint-Joseph ligt op steile hellingen langs de Rhône, waar granietrijke bodems zorgen voor spanning, frisheid en een uitgesproken minerale signatuur. De druiven voor deze Syrah worden doorgaans zorgvuldig geoogst om optimale rijpheid en aromatische precisie te behouden, waarna de vinificatie gericht is op het bewaren van fruit, structuur en terroirexpressie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn past uitstekend bij gegrild of gebraden rood vlees, lamsrack, eend, stoofgerechten en gerechten met paddenstoelen of Mediterrane kruiden. Serveer hem bij voorkeur rond 16–18 °C; een korte beluchting of decanteren van 30 tot 60 minuten kan de wijn nog wat meer open laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine des Miquettes is een producent uit de Rhône die zich richt op authentieke, terroirgedreven wijnen met focus op expressie en finesse. Binnen Saint-Joseph draagt het domein bij aan de reputatie van de appellatie als bron voor verfijnde Syrah met een duidelijk noordelijk Rhône-profiel.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Miquettes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47187582091395,"sku":"XW-61708","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/domaine-des-miquettes-saint-joseph-2022-0.png?v=1779452011","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-des-miquettes-saint-joseph-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}