{"product_id":"domaine-des-huards-cheverny-gendrier-pure-2021","title":"Domaine des Huards Cheverny Gendrier Pure 2021","description":"\u003cp\u003eDomaine des Huards Cheverny Gendrier Pure 2021 is een levendige Loire-witte wijn die het pure karakter van Sauvignon Blanc en Chardonnay mooi samenbrengt. Dankzij de biologische werkwijze van Michel Gendrier en de kalkrijke bodem krijgt deze cuvée een frisse, precieze stijl met een duidelijke mineraliteit en verfijnde citrusaccenten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een heldere, lichtgele kleur met een frisse schittering. In de neus vind je aroma’s van citrus, groene appel en witte bloemen, aangevuld met een subtiele kalkachtige mineraliteit die de wijn extra spanning geeft.\n\nIn de mond is hij zuiver, energiek en soepel droog, met frisse zuren en sappig fruit. De Sauvignon zorgt voor levendigheid en aromatische precisie, terwijl de Chardonnay rondeur en balans toevoegt. Deze wijn is nu al heerlijk toegankelijk, maar kan ook nog kort verder ontwikkelen voor iets meer zachtheid en complexiteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen uit de Cheverny-appellatie in de Loire, waar kalkrijke bodems zorgen voor frisheid, spanning en een uitgesproken minerale toets. Michel Gendrier werkt al meer dan 15 jaar volgens biologische principes en zet sterk in op een gezonde, natuurlijke wijnbouw. De cuvée Pure is een blend van Sauvignon Blanc en Chardonnay, vinifiëren met focus op zuiverheid en het behouden van de levendige fruitexpressie en het karakter van de terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn past uitstekend bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, frisse salades, geitenkaas en lichte gerechten met groente of citrus. Serveer hem bij 8-10 °C om de frisheid en aromatische finesse optimaal tot hun recht te laten komen. Decanteren is niet nodig; licht koelen en direct drinken is hier de beste keuze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine des Huards is een gerespecteerd familiedomein in de Loire en staat bekend om wijnen met zuiverheid, balans en een uitgesproken expressie van hun herkomst. Michel Gendrier heeft zich al ruim 15 jaar ingezet voor biologische landbouw en heeft daarmee het karakter van het domein verder versterkt. De wijnen van het huis worden gewaardeerd om hun hoge kwaliteit en hun frisse, levendige stijl die de regio mooi weerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Huards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47040253788291,"sku":"XW-58923","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/domaine-des-huards-cheverny-gendrier-pure-2021_58923_1_f9210029-9673-4565-84df-5e985dbaf4ca.webp?v=1777475439","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-des-huards-cheverny-gendrier-pure-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}