{"product_id":"domaine-des-celtis-syrah-grenache-noir-2022","title":"Domaine Des Celtis Syrah Grenache noir 2022","description":"\u003cp\u003eDomaine des Celtis Syrah Grenache Noir 2022 is een volle, sappige rode wijn uit de Languedoc, waarin de kruidige structuur van Syrah en het rijpe fruit van Grenache Noir elkaar mooi aanvullen. De combinatie van deze klassieke Zuid-Franse druiven geeft de wijn zowel diepte als een toegankelijke, fruitige stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn toont een robijnrode kleur met paarse reflecties. In de geur komen rode en zwarte vruchten naar voren, aangevuld met gedroogde kruiden en donkere specerijen. Syrah brengt tonen van zwarte peper, donker fruit en een vleugje zoethout; Grenache Noir zorgt voor nuances van rijpe framboos en aardbei.\n\nIn de mond is de wijn sappig en geconcentreerd, met frisse zuren, zijdezachte tannines en een subtiele mineraliteit. Hij is al jong prettig drinkbaar en heeft een gematigd bewaarpotentieel: geniet ervan binnen vijf tot zeven jaar na de oogst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen uit de omgeving van Pézenas, waar rolkeien en de plaatselijke bodem bijdragen aan de subtiele mineraliteit van de wijn. Nadere informatie over de oogst- en vinificatiemethoden is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn bij voorkeur op 14–16 °C. Hij past goed bij gegrild vlees, zoals barbecue, lam of rundvlees met mediterrane kruiden, en bij charcuterie en gerijpte, stevige kazen. Een korte beluchting in de karaf kan de aroma’s wat extra ruimte geven.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67606965452931,"sku":"DHW-10753658487130-53628054896986","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Domaine-des-Celtis-Rouge.jpg?v=1790628055","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-des-celtis-syrah-grenache-noir-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}