{"product_id":"domaine-de-la-baume-terres-de-la-baume-viognier-2024-white","title":"Domaine de la Baume, Terres de la Baume Viognier 2024 White","description":"\u003cp\u003eTerres de la Baume Viognier 2024 is een expressieve witte wijn uit Pays d’Oc, met rijp steenfruit, florale aroma’s en verfijnde houttonen. Domaine de la Baume bouwt voort op een wijnbouwgeschiedenis die teruggaat tot 1882, toen Jean Prat het domein nieuw leven inblies.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn de geur komen abrikoos en oranjebloesem naar voren, gevolgd door aroma’s van crème brûlée, vanille en amandelschaafsel die zich verder openen wanneer de wijn wat lucht krijgt. De kleur wordt niet vermeld.\n\nIn de mond is de wijn vol en aromatisch, met tonen van perzik, sterfruit, citrus, sinaasappelschil, nootmuskaat, amandel en specerijen. Een frisse zuurgraad houdt het geheel mooi in balans en leidt naar een lange afdronk. Informatie over het bewaarpotentieel is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn gekoeld, rond 10–12 °C. Hij past goed bij gebakken vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte of gerechten met milde specerijen. Geef hem eventueel kort de tijd om in het glas open te komen; lang karafferen is doorgaans niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine de la Baume ligt in het hart van de Languedoc, tussen Béziers en Pézenas. In 1882 nam Jean Prat het domein over, nadat de wijngaarden door de verwoestingen van de druifluis waren verlaten. Samen met zijn zonen bracht hij de wijngaarden weer op orde, exporteerde hij de wijnen naar het buitenland en opende hij een wijnwinkel in Parijs. Vandaag is Domaine de la Baume een gevestigd wijnhuis in de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Baume","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67673827836035,"sku":"VDZ-10522835845456-53120806912336","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/domaine-de-la-baume-terres-de-la-baume-viognier-2024-white-0.jpg?v=1791204302","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-de-la-baume-terres-de-la-baume-viognier-2024-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}