{"product_id":"domaine-de-boischampt-fleurie-2024","title":"Domaine de Boischampt, Fleurie, 2024","description":"\u003cp\u003eDomaine de Boischampt Fleurie 2024 is een elegante rode wijn uit de Beaujolais, gemaakt in een van de meest verfijnde cru-gemeenten van de streek. Fleurie staat bekend om zijn florale stijl en toegankelijke, karaktervolle wijnen, en deze jaargang laat dat klassieke profiel mooi zien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas heeft de wijn doorgaans een heldere robijnrode kleur met een jeugdige glans. Verwacht in de neus aroma’s van rood fruit zoals kers en framboos, aangevuld met florale tonen en een subtiele kruidigheid.\n\nIn de mond is Fleurie vaak soepel en levendig, met frisse zuren, fijne tannines en een elegante, fruitgedreven afdronk. Deze 2024 is naar verwachting nu al prettig drinkbaar, maar kan ook nog kort verder rijpen om extra zachtheid en complexiteit te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven voor Fleurie komen uit de granietrijke bodems van de cru Fleurie, waar de combinatie van hoogte, drainage en arme ondergrond zorgt voor wijnen met finesse en aromatische precisie. De oogst wordt in dit type wijnbouw doorgaans zorgvuldig uitgevoerd om de frisheid en het fruit optimaal te bewaren, gevolgd door vinificatie die de elegante stijl van de appellatie benadrukt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn past uitstekend bij charcuterie, geroosterde kip, eend, paddenstoelengerechten en lichte Franse keuken. Serveer bij voorkeur licht gekoeld, rond 14–16 °C; decanteren is meestal niet nodig, maar 20–30 minuten lucht geven in het glas kan de aroma’s wel extra openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine de Boischampt is een producent met wortels in de Beaujolais en een duidelijke focus op terroirgedreven wijnen met puur fruit en verfijning. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd voor wijnen die de expressie van hun herkomst centraal zetten, met Fleurie als een van de meest herkenbare en geliefde cuvées.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Boischampt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47413325267075,"sku":"OS-423724","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Fleurie.png?v=1782997849","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-de-boischampt-fleurie-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}