{"product_id":"domaine-comte-georges-de-vogue-chambolle-musigny-2015","title":"Domaine Comte Georges de Vogüé Chambolle Musigny 2015","description":"\u003cp\u003eDomaine Comte Georges de Vogüé Chambolle-Musigny 2015 is een van de meest iconische wijnen van de appellatie en een prachtig voorbeeld van de elegantie en finesse waar Chambolle-Musigny wereldwijd om wordt geroemd. Afkomstig van een van de meest historische domeinen van Bourgogne, draagt deze wijn de signatuur van een producent met roots die teruggaan tot 1450 en een reputatie als absolute referentie in de Côte de Nuits.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een verleidelijke, heldere robijnrode kleur die past bij zijn verfijnde stijl. Het bouquet is klassiek Chambolle-Musigny: aroma’s van rode kersen, frambozen, wilde aardbeien en viooltjes worden aangevuld door subtiele tonen van rozenblaadjes, lichte kruiden en een kalkachtige mineraliteit.\n\nIn de mond is hij zijdezacht en precies, met een indrukwekkend evenwicht tussen pure fruitexpressie, levendige zuren en fijne tannines. Lagen van rood fruit, florale nuances en minerale accenten ontvouwen zich gestaag, met een lange, harmonieuze afdronk. Deze 2015 heeft al veel charme, maar bezit ook duidelijk bewaarpotentieel en zal zich verder verdiepen met enkele jaren flesrijping.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven zijn afkomstig uit Chambolle-Musigny in Bourgogne, waar kalkrijke bodems en een koel, continentaal klimaat bijdragen aan de verfijnde, aromatische stijl van de wijn. Domaine Comte Georges de Vogüé werkt met een compromisloze focus op kwaliteit, zowel in de wijngaard als in de kelder, met zorgvuldige oogst en een vinificatie die het karakter van Pinot Noir en het terroir maximaal respecteert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt prachtig tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals eendenborst, fazant, kalfsvlees, paddenstoelenrisotto of geroosterde gevogeltegerechten. Serveer hem bij ongeveer 16–18 °C; decanteren is niet noodzakelijk bij jonge, delicate Bourgognes, maar een korte beluchting kan de aroma’s van deze 2015 wel extra open laten bloeien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Comte Georges de Vogüé behoort tot de meest gerespecteerde domeinen van Bourgogne en heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot de 15e eeuw. Het huis wordt al generaties lang gezien als een pijler van Chambolle-Musigny en de Côte de Nuits, met een bijzondere reputatie voor precisie, elegantie en uitzonderlijke Grand Cru-wijnen. De vele jaren van vakmanschap en focus op terroir hebben het domein een bijna legendarische status gegeven onder liefhebbers en verzamelaars.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Comte Georges de Vogüé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572930756739,"sku":"FW-579","price":535.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/NVGrid_e7dd8908-4ea1-435d-a862-b00a9842463c.png?v=1784017962","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-comte-georges-de-vogue-chambolle-musigny-2015","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}