{"product_id":"domaine-comte-georges-de-vogue-chambolle-musigny-2005","title":"Domaine Comte Georges de Vogüé Chambolle Musigny 2005","description":"\u003cp\u003eDomaine Comte Georges de Vogüé Chambolle-Musigny 2005 is een van de meest iconische wijnen uit de appellatie en een prachtig voorbeeld van de elegantie, finesse en complexiteit waar Chambolle-Musigny zo beroemd om is. Het domein behoort tot de historische referenties van de Côte de Nuits, met wortels die teruggaan tot 1450, en staat bekend om zijn compromisloze kwaliteit en verfijnde stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn zich verleidelijk en helder, met aroma’s van rode kersen, frambozen, wilde aardbeien en viooltjes, aangevuld met subtiele tonen van rozenblaadjes, kruiden en een kalkachtige mineraliteit. Het bouquet is klassiek Chambolle-Musigny: parfumachtig, elegant en bijzonder gelaagd.\n\nIn de mond is hij zijdezacht en precies, met een uitstekende balans tussen pure fruitexpressie, levendige zuren en fijne tannines. Rood fruit, florale accenten en minerale nuances bouwen zich mooi op in de afdronk, die lang, harmonieus en verfijnd blijft. Deze 2005 heeft bovendien duidelijk bewaarpotentieel en zal zich met extra rijping verder ontwikkelen in complexiteit en diepte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen uit Chambolle-Musigny in Bourgogne, een appellatie die bekendstaat om haar fijne, kalkrijke terroirs en haar uiterst elegante Pinot Noir. Domaine Comte Georges de Vogüé werkt met een scherpe focus op selectie en kwaliteit, waarbij de productie draait om het zo zuiver mogelijk laten spreken van het terroir. De vinificatie is traditioneel en gericht op precisie, structuur en behoud van de delicate fruit- en florale expressie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn past uitstekend bij verfijnde gerechten zoals eendenborst, fazant, kwartel, paddenstoelenrisotto of kalfsvlees. Serveer bij voorkeur op 15-16°C en geef de wijn, zeker in zijn jeugd, wat tijd in het glas; decanteren is meestal niet noodzakelijk, maar kan in een jongere fase kort worden overwogen om de aroma’s te openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Comte Georges de Vogüé is een van de meest gerespecteerde domeinen in Bourgogne en een vaste waarde in Chambolle-Musigny. De geschiedenis van het huis gaat eeuwen terug, en het domein geniet internationaal aanzien door zijn uitzonderlijke terroirs en consistente topkwaliteit. Vooral de Grand Cru’s van het domein hebben bijgedragen aan de status van Vogüé als een van de absolute referenties in de Côte de Nuits.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Comte Georges de Vogüé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572931379331,"sku":"FW-582","price":669.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/NVGrid_b9617b64-6d2c-4cba-9f86-d767f51b52c2.png?v=1784017970","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-comte-georges-de-vogue-chambolle-musigny-2005","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}