{"product_id":"domaine-claudie-jobard-pommard-1-cru-les-charmots-rouge-2024-magnum","title":"Domaine Claudie Jobard Pommard 1. Cru Les Charmots Rouge 2024 Magnum","description":"\u003cp\u003eDeze magnum van Domaine Claudie Jobard brengt de verfijnde kant van Pommard 1er Cru Les Charmots samen met de diepte en structuur van Pinot Noir. De wijngaard staat bekend om zijn zeer oude stokken op klei- en kalksteen, maar specifieke historische gegevens over dit perceel zijn niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe beschikbare proefnotities voor deze cuvée beschrijven een licht robijn- tot granaatrode kleur, met florale aroma’s en rood fruit. In de mond wordt de wijn getypeerd door elegante Pinot Noir-fruitigheid, verfijning en de kenmerkende structuur van Pommard.\n\nDe oude stokken en de balans tussen fruit en structuur wijzen op bewaarpotentieel. De precieze ontwikkeling van de jaargang 2024 is niet beschreven; een magnumformaat kan de wijn doorgaans geleidelijk laten rijpen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Charmots ligt in het noorden van Pommard op een zuid- tot zuidoostgerichte helling. De kleine wijngaard omvat stokken van ongeveer honderd jaar oud, geworteld in klei- en kalksteen. Volgens de beschikbare informatie wordt het werk in de wijngaard met de hand of met een paard uitgevoerd. Jaargangspecifieke vinificatiegegevens voor 2024 zijn niet bevestigd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk bij gebraden gevogelte, kalfsvlees, eendenborst of paddenstoelen. Serveer rond 15–16 °C. Jong gedronken kan de wijn baat hebben bij ongeveer 30 minuten in een karaf; schenk voorzichtig als hij al langer heeft gerijpt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Claudie Jobard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68086693920899,"sku":"FW-10527","price":181.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/domaine-claudie-jobard-pommard-1-cru-les-charmots-rouge-2024-magnum-0.png?v=1793007840","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-claudie-jobard-pommard-1-cru-les-charmots-rouge-2024-magnum","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}