{"product_id":"domaine-chanzy-santenay-premier-cru-2020","title":"Domaine Chanzy, Santenay Premier Cru 2020","description":"\u003cp\u003eDomaine Chanzy Santenay Les Gravières Premier Cru 2020 er en elegant rød Bourgogne fra Santenay i den sydlige del af Côte de Beaune. Den er lavet udelukkende på håndplukkede Pinot Noir-druer fra en Premier Cru-mark tæt på grænsen til Chassagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en rødlig farve og byder på aromaer af jordbær, hindbær og skovbund. Efter omkring en times iltning får du endnu mere ud af duftens nuancer.\n\nPå ganen er den frisk og frugtig med velafbalanceret syre og bløde frugtnoter. Fine tanniner træder tydeligere frem i eftersmagen. Der er ikke oplyst en specifik lagringshorisont.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Les Gravières, en Premier Cru-mark i Santenay tæt på grænsen til Chassagne. De håndplukkes og modnes derefter i 18 måneder på egetræsfade, hvoraf 10 % er nye. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om markens jordbund eller vinifikationen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer vinen ved cirka 16 °C til oksekød, grillretter eller modne oste. En times iltning før servering kan åbne aromaerne og give vinen tid til at vise flere nuancer.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Chanzy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67672769462403,"sku":"DHW-8778476454234-47714767274330","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/domaine-chanzy-santenay-premier-cru-2020-321193.jpg?v=1791199112","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-chanzy-santenay-premier-cru-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}