{"product_id":"domaine-bourillon-dorleans-vouvray-la-coulee-dargent-2025-white","title":"Domaine Bourillon Dorléans, Vouvray La Coulée d'Argent 2025 White","description":"\u003cp\u003eDomaine Bourillon Dorléans Vouvray La Coulée d'Argent 2025 is een droge, frisse witte wijn met een opvallend minerale inslag en verfijnde tonen van wit fruit. Het familiedomein maakt sinds 1921 Vouvray-wijnen waarin traditie en moderne technieken samenkomen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn heeft een diepe gele kleur met groengrijze reflecties en een heldere glans. In de neus komen rokerige en minerale tonen naar voren, naast aroma’s van peer, witte perzik en nectarine. Subtiele nuances van geroosterd gedroogd fruit, zoals hazelnoot, geven extra diepte.\n\nIn de mond is de wijn zacht van aanzet, met wit fruit en citrus, een levendige frisheid en een aangenaam bittertje in de afdronk. De elegante finale doet denken aan een compote van friszuur, licht kruidig wit fruit. Er is geen specifieke informatie over het bewaarpotentieel beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn wordt het hele jaar door op roestvrijstalen tanks gerijpt, waardoor het frisse, fruitige en minerale karakter behouden blijft. Het domein werkt volgens duurzame wijnbouwprincipes en combineert die met moderne technieken. Meer details over terroir, oogst en vinificatie zijn niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk bij rauwe of bereide vis, schaal- en schelpdieren of voorgerechten met groenten. Serveer gekoeld, rond 8–10 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig; open de fles kort voor het schenken om de aroma’s tot hun recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Bourillon Dorléans ligt in het hart van Vouvray en maakt sinds 1921 wijn. Inmiddels staat de vierde generatie aan het roer en zet het domein de familietraditie voort met aandacht voor duurzame wijnbouw en moderne werkwijzen. Het huis staat bekend om karaktervolle Vouvray-wijnen waarin finesse en de eigenheid van de streek centraal staan.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bourillon Dorléans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67624146698371,"sku":"VDZ-10570057908560-53331319161168","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/bouri01023.png?v=1790791413","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-bourillon-dorleans-vouvray-la-coulee-dargent-2025-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}