{"product_id":"domaine-berthelemot-pommard-village-2023","title":"Domaine Berthelemot, Pommard Village, 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine Berthelemots Pommard Village 2023 laat een fruitige, toegankelijke kant van de beroemde Bourgondische appellatie zien, met Pinot Noir in de hoofdrol. De wijn kreeg zilver bij de lezersprijs van La Revue du vin de France in 2025.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn toont een fruitig profiel waarin rood fruit centraal staat. In de mond is hij soepel en genereus, met een zijdezachte textuur en een structuur die het fruit mooi ruimte geeft. Een specifiek bewaarpotentieel is niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Pinot Noir wordt met de hand geoogst en ondergaat een zachte extractie, bedoeld om het fruit te benadrukken. De wijn rijpt op eikenhout, waarbij het hout ondersteunend blijft en de fruitexpressie niet overheerst. Verdere details over de wijngaardbodem en het terroir zijn niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn op 15–16 °C. Hij past goed bij gevogelte, kalfsvlees, paddenstoelen en gerechten met zachte kruiden. Geef de wijn jong wat lucht in een karaf of ruim voor het schenken in het glas; een specifieke decanteertijd is niet aangegeven.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Berthelemot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67717434278019,"sku":"OS-564223","price":47.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/domaine-berthelemot-pommard-village-2023-0.png?v=1791490532","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-berthelemot-pommard-village-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}