{"product_id":"domaine-berthelemot-pernand-vergelesses-1-cru-sous-fretille-2023","title":"Domaine Berthelemot, Pernand-Vergelesses 1. Cru Sous Frétille, 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine Berthelemots Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille 2023 is een verfijnde Chardonnay uit een hooggelegen Premier Cru-wijngaard in de Bourgogne. De combinatie van fruitige aroma’s, een volle aanzet en een precieze, minerale afdronk geeft deze wijn een uitgesproken gevoel voor herkomst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn de geur komen amandel en fruit uit de boomgaard naar voren. De smaak opent zijdezacht en vol, waarna een minerale finale voor lengte en precisie zorgt. Informatie over de kleur en het bewaarpotentieel is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Chardonnay groeit op zuidgerichte percelen op 310–350 meter hoogte. De bodem bestaat uit een dunne laag witte mergel. De druiven worden met de hand geoogst; de gisting en rijping vinden plaats op eikenhouten vaten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn op 12–14 °C. Hij past goed bij gebakken of gegrilde vis, schaal- en schelpdieren en gevogelte met een lichte botersaus. Jonge flessen kunnen desgewenst kort in een karaf beluchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Berthelemot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67717382668419,"sku":"OS-DBE23A2-015","price":51.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/domaine-berthelemot-pernand-vergelesses-1-cru-sous-fretille-2023-0.png?v=1791490319","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-berthelemot-pernand-vergelesses-1-cru-sous-fretille-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}