{"product_id":"domaine-arnoux-lachaux-chambolle-musigny-2016","title":"Domaine Arnoux-Lachaux Chambolle-Musigny 2016","description":"\u003cp\u003eDomaine Arnoux-Lachaux Chambolle-Musigny 2016 is een prachtige expressie van de elegantie en finesse waar Chambolle-Musigny zo geliefd om is. Deze Pinot Noir combineert concentratie en verfijning op indrukwekkende wijze, met een duidelijke focus op terroir en een stijl die zowel klassiek Bourgondisch als uiterst precies aanvoelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een heldere robijnrode kleur die de verfijning van de jaargang mooi weerspiegelt. In de neus openen aroma’s van rode kersen, wilde frambozen en rozenblaadjes, aangevuld met nuances van bosgrond, subtiele oosterse kruiden en een bescheiden houttoets.\n\nIn de mond is dit typisch Chambolle-Musigny: zijdezacht, elegant en tegelijk verrassend diep. Het fruit is levendig en exact, gedragen door fijne tannines en een frisse minerale lijn die zorgt voor lengte en spanning. Dankzij de concentratie en structuur heeft deze wijn een uitstekend bewaarpotentieel en kan hij zich in de kelder nog jaren verder ontplooien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt uit Chambolle-Musigny in de Bourgogne, een appellatie die bekendstaat om haar kalkrijke bodems en koel klimaat, ideaal voor de expressie van Pinot Noir. De lage opbrengsten van 2016 zorgden voor extra concentratie en een wijn die zowel precisie als intensiteit biedt. Domaine Arnoux-Lachaux werkt met veel aandacht voor puur druivenfruit en terroir, wat duidelijk terug te proeven is in de vinificatie en de uiteindelijke balans van de wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Chambolle-Musigny is schitterend bij verfijnde gerechten zoals eendenborst, fazant, kalfsvlees, duif of paddenstoelenrisotto. Serveer hem bij voorkeur licht gekoeld, rond 15-16 °C. Decanteren is meestal niet noodzakelijk, maar een korte beluchting kan de wijn bij jonge opening net wat extra expressie geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Arnoux-Lachaux is een gerespecteerd Bourgogne-domein met diepe wortels in de regio en een sterke reputatie voor uiterst precieze, terroirgedreven wijnen. Het huis staat bekend als een van de meest gewilde producenten in de streek, mede dankzij de combinatie van vakmanschap, kwaliteit en een duidelijke visie op zuiverheid en elegantie. Hun wijnen worden internationaal geprezen om hun finesse, complexiteit en bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Arnoux-Lachaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47671855874179,"sku":"FW-8224","price":334.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/NVGrid_8b1c423f-a0d0-484d-aea6-e29256a155ee.png?v=1784878176","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-arnoux-lachaux-chambolle-musigny-2016","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}