{"product_id":"domaine-alvina-pernot-puligny-montrachet-les-pucelles-1er-cru-2024","title":"Domaine Alvina Pernot Puligny-Montrachet Les Pucelles 1er Cru 2024","description":"\u003cp\u003eDomaine Alvina Pernot Puligny-Montrachet Les Pucelles 1er Cru 2024 komt uit een van de bekende Premier Cru-wijngaarden van Puligny-Montrachet. De wijn toont zich voorlopig ingetogen en gesloten: een evenwichtige witte Bourgogne die volgens de proefnotitie baat heeft bij geduld en verdere rijping.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe kleur wordt niet beschreven. In de neus is de wijn terughoudend. Het smaakpalet is mooi in balans, met lichte tonen van sinaasappelschil en Golden Delicious; de afdronk is op dit moment nog wat gesloten. De proefnotitie suggereert dat de wijn langer moet rijpen dan sommige andere cuvées, maar geeft geen specifiek bewaarpotentieel aan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk bij gevogelte, gebakken of gegrilde vis en gerechten met een romige saus. Serveer gekoeld, rond 10–12 °C. Omdat de wijn zich momenteel gesloten toont, is voorzichtig beluchten in het glas een goed begin; karafferen is niet noodzakelijk en kan het beste terughoudend gebeuren.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Alvina Pernot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67835811954819,"sku":"PS-16161987068284","price":247.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/domaine-alvina-pernot-puligny-montrachet-les-pucelles-1er-cru-2024-0.png?v=1792085453","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-alvina-pernot-puligny-montrachet-les-pucelles-1er-cru-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}