{"product_id":"domaine-af-gros-savigny-les-beaune-rouge-1er-cru-clos-des-guettes-2023","title":"Domaine A.F. Gros Savigny les Beaune Rouge 1er Cru Clos des Guettes 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine A.F. Gros Savigny-lès-Beaune Rouge 1er Cru Clos des Guettes 2023 is een verfijnde Bourgogne-Pinot Noir met spanning, precisie en opvallende elegantie. Deze Premier Cru combineert frisse fruitintensiteit met een lineaire, krijtachtige structuur en draagt duidelijk de signatuur van een terroir dat bekendstaat om finesse en bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een levendige robijnrode kleur. De neus is fris en zuiver, met aroma’s van wilde bessen, subtiele kruidigheid en een licht hartige, plantaardige toets die het geheel extra diepte geeft.\n\nIn de mond is hij strak en rechtlijnig, met levendige zuren en fijne, zijdeachtige tannines die voor een precieze, evenwichtige structuur zorgen. De smaak is elegant en discreet gespannen, met rood fruit, een kruidige\/savory ondertoon en een lange, verfijnde afdronk. Dankzij zijn Premier Cru-karakter heeft deze wijn een uitstekend rijpingspotentieel en kan hij zich nog vele jaren ontwikkelen in de kelder, tot ruim vijfentwintig jaar na de oogst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClos des Guettes ligt in Savigny-lès-Beaune, in het hart van Bourgogne, waar Pinot Noir profiteert van een terroir dat bekendstaat om zijn finesse en pure expressie. De combinatie van klimaat en bodems geeft de wijn zijn gestructureerde, maar nooit zware profiel. De vinificatie is erop gericht de zuiverheid van het druivenras te bewaren, met nadruk op frisheid, balans en de natuurlijke spanning tussen fruit en zuren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt prachtig tot zijn recht naast varkensvlees, wildgerechten en klassiek gebraden gevogelte. Ook bij halfharde, aromatische kazen doet hij het uitstekend. Serveer hem bij voorkeur tussen 16 en 18°C; decanteren gedurende ongeveer een uur helpt om zijn aroma’s volledig te openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine A.F. Gros is een gerespecteerde naam in Bourgogne en staat bekend om zijn nauwkeurige, elegante stijl. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd met wijnen die terroirgetrouw zijn en tegelijk veel verfijning bieden. Binnen de regio wordt de producent gewaardeerd om zijn consistente kwaliteit en zijn vermogen om Premier Cru-terroirs helder en precies tot uitdrukking te brengen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine A.F. Gros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47605509881987,"sku":"XW-62225","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-af-gros-savigny-les-beaune-rouge-1er-cru-clos-des-guettes-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}