{"product_id":"domaine-af-gros-moulin-a-vent-en-mortperay-2020","title":"Domaine A.F. Gros, Moulin à Vent En Mortperay 2020","description":"\u003cp\u003eDomaine A.F. Gros Moulin à Vent En Mortperay 2020 is een elegante en karaktervolle rode wijn uit een van de meest gewaardeerde cru’s van de Beaujolais. Ondanks zijn herkomst uit de Beaujolais laat deze wijn een opmerkelijke diepte en structuur zien, met de finesse die je mag verwachten van een huis met Bourgondische roots.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een heldere robijnrode kleur met een levendige rand. De neus is verfijnd en expressief, met aroma’s van rood fruit zoals kers en framboos, aangevuld met florale accenten, een subtiele kruidigheid en een licht aardse toets.\n\nIn de mond combineert de wijn sappigheid met spanning en grip. Het fruit is fris en rijp, gedragen door fijne tannines en een mooie mineraliteit. De afdronk is lang en harmonieus, met voldoende structuur om nog enkele jaren mooi te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt uit de lieu-dit En Mortperay in Moulin-à-Vent, een cru die bekendstaat om zijn granietrijke bodems en krachtige, gestructureerde wijnen. De druiven worden zorgvuldig geoogst om optimale rijpheid en frisheid te behouden, waarna de vinificatie is gericht op het bewaren van de pure expressie van de Pinot Noir en de terroirgebonden finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLekker bij geroosterde kip, eendenborst, kalfsvlees, paddenstoelengerechten of een fijne charcuterieplank. Serveer bij voorkeur licht gekoeld, rond 15-16 °C. Decanteren is niet strikt noodzakelijk, maar kan de wijn jong wat extra openheid geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine A.F. Gros is een familiebedrijf met wortels in de Bourgogne en staat bekend om zijn precieze, terroirgerichte stijl. Het domein geniet aanzien in zowel Bourgogne als Beaujolais en heeft een sterke reputatie opgebouwd met wijnen die elegantie, concentratie en authenticiteit combineren.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine A.F. Gros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46946649505923,"sku":"EW-10437","price":36.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Untitled-317.jpg?v=1775847417","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-af-gros-moulin-a-vent-en-mortperay-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}