{"product_id":"dom-perignon-dom-perignon-vintage-champagne-naked-2013","title":"Dom Pérignon, Dom Perignon Vintage Champagne Naked 2013","description":"\u003cp\u003eDom Pérignon Vintage 2013 er en elegant årgangschampagne fra et af Champagnes mest ikoniske huse. Årgangen forener en kompleks struktur med en harmonisk smagsprofil, og den har fået flotte anmeldelser: blandt andet 97 point fra James Suckling, Antonio Galloni, Vinous og Tastingbook.com samt 96+ point fra Robert Parker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset byder champagnen på en nuanceret aroma med blomster, frugt, rabarber og mynte, suppleret af et strejf af hvid peber. Smagen åbner med syrlige og let bitre toner, før ingefær, tobak og ristede nuancer træder frem i afslutningen. Den komplekse struktur gør den velegnet til at gemme videre, hvis den opbevares køligt og korrekt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagnen kommer fra Champagne i Frankrig og er en årgangsvin, fremstillet på druer fra 2013. Dom Pérignon fremstiller kun årgangschampagne, og vinene lagres længe, før de frigives. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om markernes terroir, høstmetoder eller den præcise vinifikation for denne flaske.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNyd den ved cirka 8–10 °C, gerne i et rummeligt champagneglas, så aromaerne får plads til at udfolde sig. Den passer godt til østers, skaldyr, kammuslinger og delikate fiskeretter, men kan også ledsage milde, lagrede oste. En kort iltning i glasset kan åbne vinens mere komplekse aromaer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDom Pérignon er et af Champagnes mest berømte navne og forbindes med ambitionen om at skabe vin i verdensklasse. Navnet henviser til benediktinermunken Dom Pérignon, som ifølge traditionen beskrev champagne som at «drikke stjerner». Husets champagner er desuden blevet en del af populærkulturen, blandt andet gennem James Bond-filmene.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Perignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67672768512131,"sku":"DHW-8778475897178-47714764882266","price":241.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/dom-perignon-vintage-2013-champagne-naked-860237.jpg?v=1791199098","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/dom-perignon-dom-perignon-vintage-champagne-naked-2013","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}