{"product_id":"dom-caudron-champagne-epicurienne-brut","title":"Dom Caudron Champagne Epicurienne Brut","description":"\u003cp\u003eDom Caudron Epicurienne Brut is een prestigieuze champagne van Pinot Meunier, gemaakt van een selectie wijnen afkomstig van wijnstokken ouder dan 50 jaar. De combinatie van oude stokken, rijping op de lie en gedeeltelijke malolactische gisting geeft deze cuvée een zachte textuur en een elegante balans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe producent beschrijft de champagne als zacht en soepel van structuur, met een evenwichtige elegantie. Er is geen verdere informatie beschikbaar over de kleur, aroma’s, specifieke smaaktonen of het bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVoor deze cuvée selecteert Dom Caudron de beste Meunier-wijnen van wijnstokken die meer dan 50 jaar oud zijn. Na de alcoholische gisting rijpt de wijn op de lie; een gedeeltelijke malolactische gisting draagt bij aan de zachte textuur en balans. Informatie over het terroir en de oogstmethode is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe concentratie van de oude wijnstokken maakt deze champagne volgens de producent geschikt om een gastronomische maaltijd te begeleiden. Specifieke gerechten, serveertemperatuur en decanteeradvies zijn niet vermeld.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Caudron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46349698236547,"sku":"XW-30137","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/dom-caudron-champagne-epicurienne-brut-0.png?v=1773684547","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/dom-caudron-champagne-epicurienne-brut","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}