{"product_id":"didacus-rosso-wooden-box-sicilien-planeta-2018","title":"Didacus Rosso Wooden Box Sicilien Planeta 2018","description":"\u003cp\u003eDidacus Rosso 2018 is een exclusieve Siciliaanse rode wijn van Planeta, gemaakt als eerbetoon aan de oprichter van het wijnhuis. Deze gelimiteerde wijn van Nero d’Avola combineert elegantie en finesse met de karaktervolle rijkdom van Sicilië en wordt geleverd in een stijlvolle houten kist – ideaal als geschenk of voor de verzamelaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diepe, robijnrode kleur. De geur is verleidelijk en gelaagd, met aroma’s van rijpe rode bessen, kersen en pruimen, aangevuld met subtiele kruidige tonen, mediterrane kruiden en een vleugje chocolade. In de mond is Didacus Rosso rijk maar verfijnd, met goed geïntegreerde tannines, levendige zuren en een harmonieuze structuur. De lange, elegante afdronk onderstreept het premium karakter van deze wijn. Dankzij zijn concentratie en balans kan de wijn nog meerdere jaren verder ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn is afkomstig van zorgvuldig geselecteerde Nero d’Avola-druiven uit Sicilië en valt onder de DOC Sicilia. De combinatie van het zonnige mediterrane klimaat en de karakteristieke Siciliaanse terroirs geeft de druiven hun rijpe fruitexpressie en gulle structuur. Planeta werkt met strenge selectie om een wijn met maximale finesse en complexiteit te creëren; verdere specifieke details over oogst en vinificatie zijn niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEen uitstekende begeleider van krachtige gerechten, zoals lamsvlees, wild, gegrild rood vlees en geroosterde of gegrilde groenten. Serveer de wijn bij voorkeur op 16–18 °C. Jong gedronken kan kort beluchten in het glas de aroma’s openen; decanteren is aan te raden wanneer de wijn nog gesloten is of na enkele jaren flesrijping, om het bouquet volledig tot zijn recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePlaneta is een gerenommeerd Siciliaans wijnhuis dat traditie combineert met een sterke focus op kwaliteit en terroir. Vanuit verschillende wijngaarden op Sicilië laat de producent de veelzijdigheid van het eiland zien, met bijzondere aandacht voor inheemse druivenrassen zoals Nero d’Avola. Didacus Rosso is een van de meest exclusieve cuvées van het huis en werd gecreëerd als eerbetoon aan de oprichter, waardoor deze gelimiteerde editie een bijzondere plaats inneemt binnen het assortiment van Planeta.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47861343748227,"sku":"DHW-9929499869530-50058871538010","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/didacus-rosso-wooden-box-doc-sicilien-planeta-2018-179896.png?v=1786617514","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/didacus-rosso-wooden-box-sicilien-planeta-2018","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}