{"product_id":"deinhard-geisenheimer-klauserweg-riesling-beerenauslese-1976-07-l","title":"Deinhard - Geisenheimer Kläuserweg Riesling Beerenauslese   1976 - 0,7 l","description":"\u003cp\u003eDeinhard Geisenheimer Kläuserweg Riesling Beerenauslese 1976 is een bijzondere zoete riesling uit de Rheingau, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde druiven uit de befaamde wijngaard Geisenheimer Kläuserweg. Deze wijn combineert uitzonderlijke rijpheid, handmatige selectie en een lange flesrijping tot een zeldzame en verfijnde smaakbeleving. Als Beerenauslese uit een topjaar is hij bovendien een stuk wijnhistorie in een fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn een stralend goudgele kleur met een diepe glans, die zijn leeftijd en edele ontwikkeling mooi weerspiegelt. In de neus komen geconcentreerde aroma’s naar voren van rijpe perzik, abrikoos en honing, aangevuld met een subtiele citrusfrisheid. \n\nDe smaak is rijk en vol, met een uitgesproken zoetheid die knap in balans wordt gehouden door levendige zuren. Daardoor blijft de wijn elegant en niet zwaar, met een lange, zachte afdronk waarin fruitige en licht minerale accenten samenkomen. Dankzij zijn concentratie en structuur heeft deze Beerenauslese nog steeds indrukwekkend bewaarpotentieel, al is hij nu vooral op dronk voor liefhebbers van gerijpte zoete wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Geisenheimer Kläuserweg ligt in de Rheingau, een gebied dat bekendstaat om zijn uitstekende hellingen, gunstige zonexpositie en de invloed van de Rijn, wat zorgt voor optimale rijping van Riesling. Voor een Beerenauslese worden alleen extreem rijpe, vaak door edele rotting aangetaste bessen met de hand geselecteerd, wat de natuurlijke intensiteit en zoetheid versterkt. De vinificatie gebeurt zeer zorgvuldig om de aromatische precisie, zuren en finesse van de wijn te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn is heerlijk bij fruitige desserts, crème brûlée, blauwschimmelkazen of een verfijnd kaasplankje, maar kan ook prachtig solo worden gedronken als meditatieve afsluiter. Serveer hem licht gekoeld, idealiter rond 8-10 °C, zodat zowel de zoetheid als de frisheid mooi tot hun recht komen. Decanteren is doorgaans niet nodig; voorzichtig openen en rustig laten ademen is voldoende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeinhard behoort tot de klassieke wijnhuizen van Duitsland en heeft een lange reputatie opgebouwd met kwaliteitswijnen uit onder andere de Rheingau. Het huis speelde historisch een belangrijke rol in de ontwikkeling en internationale bekendheid van Duitse Riesling, en staat bekend om zijn aandacht voor selectie, traditie en vakmanschap. Dankzij die achtergrond worden oudere Deinhard-wijnen vaak gewaardeerd als representatieve voorbeelden van hun tijd.\u003c\/p\u003e","brand":"Deinhard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46998376448131,"sku":"GWCOM-AR000396","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/AR000396.png?v=1776786503","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/deinhard-geisenheimer-klauserweg-riesling-beerenauslese-1976-07-l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}