{"product_id":"deinhard-eitelsbacher-marienholz-riesling-auslese-1959-07-l","title":"Deinhard - Eitelsbacher Marienholz Riesling Auslese   1959 - 0,7 l","description":"\u003cp\u003eDeinhard Eitelsbacher Marienholz Riesling Auslese 1959 is een bijzondere Mosel-wijn die het vakmanschap van een uitzonderlijk oogstjaar prachtig laat zien. Deze oude Riesling combineert verfijnde zoetheid met frisse zuren en een indrukwekkende complexiteit, waardoor hij zich onderscheidt als een echte klassieker uit de Duitse wijntraditie. Als Auslese uit 1959 heeft deze wijn bovendien een duidelijke historische waarde en is hij vooral aantrekkelijk voor liefhebbers van gerijpte, karaktervolle Rieslings.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een lichte goudgele kleur, passend bij zijn leeftijd en rijping. De neus is gelaagd en elegant, met aroma’s van perzik, honing en citrusvruchten, aangevuld met subtiele tonen die door flesrijping extra diepte geven.\n\nIn de mond is de wijn mooi in balans, met een zachte zoetheid die perfect wordt gedragen door levendige, verfijnde zuren. De afdronk is lang en aanhoudend, met een harmonieuze en bevredigende indruk. Ondanks zijn leeftijd behoudt deze wijn voldoende structuur om nog steeds elegant te drinken, al ligt de charme vooral in de rijpe ontwikkeling en complexiteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Riesling Auslese komt het best tot zijn recht naast verfijnde desserts zoals tarte tatin, perziktaart of millefeuille, maar kan ook prachtig combineren met blauwschimmelkaas of paté. Serveer hem licht gekoeld, idealiter tussen 8 en 10 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig; voorzichtig openen en even laten ademen in het glas volstaat om zijn aroma’s mooi te laten openkomen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeinhard is een van de bekende namen uit de Duitse wijnwereld en heeft een lange geschiedenis in de productie van kwaliteitswijnen, vooral uit de klassieke Riesling-regio’s. Het huis heeft zich door de jaren heen sterk geprofileerd met wijnen die de elegantie en het bewaarpotentieel van Duitse witte wijn onderstrepen. Dankzij die reputatie geldt Deinhard als een producent die nauw verbonden is met de traditie en het aanzien van Riesling in Duitsland.\u003c\/p\u003e","brand":"Deinhard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46998467608707,"sku":"GWCOM-AR000208","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/AR000208.png?v=1776787419","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/deinhard-eitelsbacher-marienholz-riesling-auslese-1959-07-l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}