{"product_id":"david-finlayson-camino-africana-cape-vintage-2020","title":"David Finlayson, Camino Africana Cape Vintage 2020","description":"\u003cp\u003eDavid Finlaysons Camino Africana Cape Vintage 2020 is een Zuid-Afrikaanse versterkte wijn in traditionele portstijl, gemaakt van Touriga Nacional, Tinta Roriz en Garnacha. De druiven komen van Edgebaston Vineyard in Stellenbosch; de zoete, houtgerijpte stijl maakt deze wijn een karaktervolle keuze om rustig van te genieten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn wordt omschreven als zoet en houtachtig. Verdere specifieke proefnotities over kleur, aroma en smaak zijn niet beschikbaar. Ook is er geen informatie over het verdere bewaarpotentieel na botteling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven groeiden in een warm en droog microklimaat op Edgebaston Vineyard, in de Western Cape. Na het kneuzen vergistten ze een week in open kuipen, met zes keer per dag omroeren. De vergisting werd gestopt met zuivere druivenspiritus; daarna rijpte de wijn twaalf maanden op vaten van 300 liter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk bij desserts, kazen of syltet fruit, oftewel gekonfijt of ingelegd fruit; de wijn is ook geschikt om op zichzelf van te genieten. Een aanbevolen serveertemperatuur en advies over decanteren zijn niet vermeld.\u003c\/p\u003e","brand":"David Finlayson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67676688613507,"sku":"DHW-8778471113050-47714755641690","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/david-finlayson-camino-africana-cape-vintage-2020-0.jpg?v=1791231818","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/david-finlayson-camino-africana-cape-vintage-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}