{"product_id":"dalva-20-ars-tawny-portvin","title":"Dalva, 20 års Tawny portvin","description":"\u003cp\u003eDalva 20 års Tawny is een verfijnde portwijn, samengesteld uit verschillende jaargange waarvan de gemiddelde leeftijd 20 jaar bedraagt. De lange rijping op eikenhouten vaten geeft hem zijn kenmerkende amberkleur en een gelaagd samenspel van gedroogd fruit, noten en kruidige tonen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de port een elegante goudbruine kleur met diepe amber- en oranje nuances. De geur is rijk aan vijgen, rozijnen en dadels, aangevuld met geroosterde walnoten en amandelen, karamel, honing, kaneel en een vleugje sinaasappelschil en gerijpt hout.\n\nDe smaak is vol en zijdezacht, met een mooie balans tussen zoetheid en frisse zuren. Gedroogd fruit, noten en specerijen worden gevolgd door tonen van toffee, vanille en chocolade. De lange, elegante afdronk is licht kruidig en nootachtig. Deze Tawny is op dronk; verdere flesrijping is doorgaans niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Tawny wordt gemaakt door verschillende jaargangen te combineren, zodat de gemiddelde leeftijd van de assemblage 20 jaar bedraagt. De langdurige rijping op eikenhouten vaten draagt bij aan de oxidatieve tonen, de complexe smaak en de kenmerkende kleur. Nadere informatie over de wijngaarden, oogstmethoden en vinificatie is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer licht gekoeld, bij voorkeur tussen 12 en 16 °C. De port past goed bij desserts met noten of gedroogd fruit, crème brûlée en chocoladedesserts, maar is ook een fijne begeleider van gerijpte kazen. Schenk hem direct uit de fles; decanteren is doorgaans niet nodig.\u003c\/p\u003e","brand":"Dalva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67672788500611,"sku":"DHW-9935223619930-50091114201434","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/dalva-20-ars-tawny-portvin-0.png?v=1791199393","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/dalva-20-ars-tawny-portvin","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}