{"product_id":"cusumano-angimbe-2025","title":"Cusumano Angimbe 2025","description":"\u003cp\u003eCusumano Angimbè 2025 is een verfijnde Siciliaanse witte wijn die het zonnige karakter van het eiland mooi combineert met frisse elegantie. De blend van Ansonica\/Inzolia en Chardonnay zorgt voor een wijn met zowel mediterrane rijkdom als een heldere, moderne stijl. Angimbè is vernoemd naar een historisch landgoed in West-Sicilië, wat de wijn een duidelijke link geeft met zijn herkomst en traditie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn een lichte, heldere strogele kleur met een frisse schittering. In de neus komen aroma’s naar voren van citrus, witte bloesem, rijpe peer en subtiele hints van kruiden en amandel.\n\nIn de mond is Cusumano Angimbè 2025 levendig en evenwichtig, met een zachte, ronde aanzet en een frisse spanning die de wijn mooi draagt. De Chardonnay geeft structuur en volume, terwijl de Inzolia zorgt voor mediterrane charme en een lichte ziltigheid. De afdronk is zuiver en aangenaam droog. Deze wijn is bedoeld om jong en fris te drinken, al kan hij zich in de eerste jaren na botteling nog mooi ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen uit Sicilië, waar een warm mediterraan klimaat en verkoelende invloeden van wind en hoogte zorgen voor rijpe aroma’s met behoud van frisheid. De blend van Ansonica\/Inzolia en Chardonnay wordt zorgvuldig geoogst om optimale aromatische expressie en balans te behouden. Na de pluk volgt een vinificatie die gericht is op het bewaren van fruit, elegantie en een schone, precieze stijl, typisch voor Cusumano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze witte wijn past uitstekend bij gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, lichte pastagerechten, risotto met zeevruchten en frisse salades. Ook bij Siciliaanse gerechten met citrus, kruiden of een lichte romigheid komt hij mooi tot zijn recht. Serveer hem het best op 8-10°C; decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCusumano is een toonaangevend Siciliaans wijnhuis dat bekendstaat om zijn moderne, kwaliteitsgerichte benadering en zijn focus op de diversiteit van het eiland. Het familiebedrijf heeft zich in korte tijd stevig gevestigd in Sicilië en geldt als een belangrijke ambassadeur van eigentijdse Siciliaanse wijnen. Met wijnen als Angimbè laat Cusumano zien hoe inheemse druiven en internationale variëteiten samen een frisse, toegankelijke en karaktervolle stijl kunnen vormen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cusumano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47153272291459,"sku":"XW-60155","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/cusumano-angimbe-2025-0.png?v=1779383455","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/cusumano-angimbe-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}