{"product_id":"cotes-du-vivarais-domaine-gallety-cuvee-gallety-cotes-du-vivarais-2022","title":"Côtes Du Vivarais Domaine Gallety Cuvée Gallety Côtes Du Vivarais, 2022","description":"\u003cp\u003eDomaine Gallety Cuvée Gallety 2022 is een karaktervolle rode wijn uit de Côtes du Vivarais, in de zuidelijke Rhône. De wijn staat bekend om zijn combinatie van rijp fruit, kruidigheid en een duidelijke terroirgedreven stijl, waardoor hij zowel toegankelijk als serieus aanvoelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn zich diep robijnrood. In de neus vind je donker rood en zwart fruit, aangevuld met mediterrane kruiden, een vleugje peper en een aardse, licht garrigue-achtige ondertoon.\n\nIn de mond is hij vol en soepel, met rijpe tannines en een goede frisheid die de wijn mooi in balans houdt. De smaak is intens maar niet zwaar, met een lange, kruidige afdronk. Dankzij zijn structuur heeft de wijn voldoende potentieel om nog enkele jaren verder te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCôtes du Vivarais ligt op de overgang tussen de Rhône en de Ardèche en profiteert van een warm, zonnig klimaat met koele invloeden die zorgen voor behoud van frisheid. Domaine Gallety werkt hier met aandacht voor kwaliteit en terroirexpressie, waarbij zorgvuldig geoogste druiven en een klassieke vinificatie de basis vormen voor een wijn met diepte en balans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn past uitstekend bij gegrild rood vlees, lamsbout, stoofgerechten en gerechten met Provençaalse kruiden. Serveer op ongeveer 16-18 °C. Decanteren is aan te raden als de wijn nog jong is, zodat de aroma’s zich beter kunnen openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Gallety is een gerespecteerd domein in de Côtes du Vivarais en wordt vaak genoemd als een van de referenties voor de streek. Het huis heeft een sterke reputatie opgebouwd met wijnen die de lokale identiteit mooi combineren met precisie en drinkplezier.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47181289029763,"sku":"MS-83791","price":32.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/cotes-du-vivarais-domaine-gallety-cuvee-gallety-cotes-du-vivarais-2022-0_ca9dc5ae-2c39-4189-b404-4c6e0692d0c7.png?v=1779871335","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/cotes-du-vivarais-domaine-gallety-cuvee-gallety-cotes-du-vivarais-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}