{"product_id":"clos-montblanc-xipella-2022","title":"Clos Montblanc, Xipella 2022","description":"\u003cp\u003eClos Montblanc Xipella 2022 er en fyldig rødvin fra Conca de Barberà i Catalonien, lavet på Cariñena, Cabernet Sauvignon og Syrah. Vinhuset blev grundlagt i 1988 og var blandt pionererne i området, hvor lokale druer som Trepat har været med til at sætte regionen på landkortet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen byder på moden rød frugt med aromaer af vanilje, kakao og varme krydderier. På ganen er den kraftfuld og fyldig med en tydelig frugtighed og et fadpræg, der giver vinen en afrundet, varm karakter.\n\nDen kan nydes nu, gerne efter lidt luftning. Der er ikke oplyst en specifik anbefalet lagringsperiode.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne dyrkes i DO Conca de Barberà, vest for Barcelona. Høsten foregår i hånden, og vinen modner på egetræsfade i cirka 12–16 måneder. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om vinmarkernes jordbund eller den øvrige vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn oplagt madvin til grillet eller stegt rødt kød, braiserede retter og modne, faste oste. Servér den ved cirka 16–18 °C, og giv den gerne 30–60 minutter i en karaffel, så aromaerne kan åbne sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClos Montblanc blev grundlagt af familien Carbonell Figueras i 1988 og har navn efter den historiske fæstningsby Montblanc i nærheden. Huset regnes som en pioner i Conca de Barberà og kombinerer områdets lokale druer med internationale sorter. Sortimentet spænder fra stille vine til cava, med en traditionel tilgang som fælles udgangspunkt.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Montblanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68120388599939,"sku":"VDZ-10526005559632-53130981343568","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/clos-montblanc-xipella-2022-0.jpg?v=1793125390","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/clos-montblanc-xipella-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}