{"product_id":"clos-montblanc-masia-les-comes-reserva-2016","title":"Clos Montblanc, Masia Les Comes Reserva 2016","description":"\u003cp\u003eClos Montblanc Masia Les Comes Reserva 2016 is een krachtige, complexe rode wijn uit Catalonië, gemaakt van Cabernet Sauvignon en Merlot. De druiven zijn afkomstig van circa 30 jaar oude wijnstokken op 700 meter hoogte; bijna twee jaar houtrijping geeft de wijn extra diepte. De wijn komt uit het project van Clos Montblanc, een pionier in de DO Conca de Barberà sinds 1988.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn heeft een diepe kleur en opent met aroma’s van rijp zwart fruit, aangevuld met tonen van vanille uit de houtrijping. In de mond is hij vol en krachtig, met geconcentreerd fruit en een lange afdronk.\n\nDeze jaargang is inmiddels gerijpt en kan goed op dronk zijn. Bij bewaring onder goede omstandigheden kan de wijn zich mogelijk nog verder ontwikkelen; de precieze bewaarpotentie is niet gespecificeerd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven groeien in de DO Conca de Barberà, in het hart van Catalonië, op ongeveer 700 meter boven zeeniveau. Ze komen van wijnstokken van circa 30 jaar oud. De wijn is gemaakt van Cabernet Sauvignon en Merlot en rijpte bijna twee jaar op eikenhouten vaten. Informatie over de oogst- en vinificatiemethoden is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk deze volle rode wijn bij gegrild rood vlees, lamsvlees, stoofgerechten of gerijpte harde kazen. Serveer rond 16–18 °C. Even karafferen kan helpen om de wijn na opening meer ruimte te geven, zeker wanneer hij nog gesloten overkomt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClos Montblanc werd in 1988 opgericht door de familie Carbonell Figueras en ontleent zijn naam aan de nabijgelegen historische stad Montblanc. Het wijnhuis geldt als pionier en een van de bekendste producenten van de DO Conca de Barberà. Naast lokale druivenrassen werkt het met internationale variëteiten, steeds vanuit een traditionele wijnfilosofie; het assortiment omvat ook cava.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Montblanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67673939542147,"sku":"VDZ-10269856727376-52306837963088","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/clos-montblanc-masia-les-comes-reserva-2016-0.jpg?v=1791204480","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/clos-montblanc-masia-les-comes-reserva-2016","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}