{"product_id":"clos-leglise-2020-magnum","title":"Clos l'Eglise 2020 Magnum","description":"\u003cp\u003eClos l’Eglise 2020 Magnum is een indrukwekkende Pomerol die kracht en elegantie op bijzonder verfijnde wijze samenbrengt. Deze wijn laat meteen zien waarom Pomerol zo’n iconische status heeft binnen Bordeaux: diepe concentratie, fluwelige textuur en een opvallende precisie in het glas. Met zijn combinatie van Merlot en Cabernet Franc belichaamt deze jaargang de moderne klasse van het domein, met een stijl die zowel rijk als uitzonderlijk evenwichtig aanvoelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn zich diep en donker van kleur, met een gelaagde, bijna ondoordringbare intensiteit. In de neus ontvouwt Clos l’Eglise 2020 zich met aroma’s van gekneusde zwarte kersen, cassis en solbessen, aangevuld met tonen van warme noten, pure chocolade, grafiet, zoethout, wilde bloemen en een subtiele minerale toets van gebroken steen.\n\nIn de mond is dit een wijn met een volrijpe kern van zwart fruit, gedragen door ultrafijne, bijna gewichtloze tannines. De structuur is tegelijk stevig en luchtig, met een prachtige balans tussen rijkdom en frisheid. Laag na laag komen bittere chocoladetinten, verfijnde kruiden en een zilte mineraliteit naar voren, met een lange, vibrerende afdronk. Dankzij zijn concentratie en precisie heeft deze magnum een uitstekend bewaarpotentieel; de wijn zal zich de komende jaren nog verder ontwikkelen en aan complexiteit winnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClos l’Eglise ligt in Pomerol, waar de beroemde, ijzerhoudende bodem en het klei- en grindrijke terroir zorgen voor wijnen met diepte, structuur en een kenmerkende mineraliteit. De 2020-jaargang is samengesteld uit Merlot en Cabernet Franc, druiven die in deze regio optimaal tot rijpheid komen en samen zorgen voor een combinatie van fluweelzachte vruchtigheid en aromatische spanning. Verdere details over oogst- of vinificatiemethoden zijn niet beschikbaar in de aangeleverde informatie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt prachtig tot zijn recht bij rijke gerechten zoals eendenborst, haas, lamsbout, rundvlees, wildgerechten of een bereiding met paddenstoelen en truffel. Serveer bij voorkeur op 16-18 °C. Een magnum als deze kan profiteren van decanteren, zeker in zijn jeugd, om de aromatische lagen volledig te laten openen en de wijn nog soepeler te laten tonen in het glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClos l’Eglise is een Pomerol-domein met een sterke reputatie binnen Bordeaux, waar het bekendstaat om zijn verfijnde, geconcentreerde en langdurige wijnen. De producent wordt vaak genoemd in de categorie van topterrassen uit de appellatie en geniet aanzien voor de consistente kwaliteit en de expressieve, moderne stijl van het huis. Specifieke historische details en onderscheidingen zijn niet vermeld in de aangeleverde informatie.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos l'Eglise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46877073506435,"sku":"FW-10221","price":267.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Clos-l_Eglise-2020-1_5L.png?v=1774600430","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/clos-leglise-2020-magnum","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}