{"product_id":"clos-leglise-2020-6-stk-original-traekasse","title":"Clos l'Eglise 2020 (6 stk. original trækasse)","description":"\u003cp\u003eClos l’Eglise 2020 uit Pomerol verenigt de diepte en kracht van Merlot en Cabernet Franc met een opvallend verfijnde, zijdeachtige textuur. Deze jaargang geldt als een van de meest indrukwekkende van het domein en wordt al vergeleken met de grote jaren 2009 en 2016; de wijn wordt aangeboden in een originele houten kist met zes flessen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diepe, donkere kleur. De geur is rijk en gelaagd, met zwarte kersen, cassis en zwarte bessen naast tonen van warme noten, chocolade, grafiet, zoethout en gekneusde steen. Florale accenten van wilde bloemen en roos zorgen voor verfijning.\n\nIn de mond is de rijpe, donkere fruitkern vol en geconcentreerd, maar blijven de tannines uitzonderlijk fijn. De structuur is stevig en harmonieus, met frisse spanning, bittere chocolade, subtiele geroosterde tonen, specerijen en een aanhoudende, ziltige mineraliteit. De lange, vibrerende afdronk onderstreept het rijpingspotentieel: de wijn heeft volgens de beschikbare informatie een grote toekomst voor zich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn komt uit Pomerol, waar de ijzerhoudende ondergrond terugkeert in de minerale indruk van de afdronk. De blend bestaat uit Merlot en Cabernet Franc. Details over de wijngaard, oogstmethoden en vinificatie zijn niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk bij geroosterd of langzaam gegaard rundvlees, lamsvlees, eend of gerechten met paddenstoelen; ook harde, gerijpte kazen passen goed bij de concentratie en structuur. Serveer op circa 16–18 °C. Geef de wijn voor het drinken lucht: jong kan voorzichtig decanteren gedurende ongeveer één tot twee uur helpen om de aroma’s te openen.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos l'Eglise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67614448156803,"sku":"FW-10219","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Clos-l_Eglise-2020.png?v=1790704835","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/clos-leglise-2020-6-stk-original-traekasse","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}