{"product_id":"clos-du-marquis-saint-julien-2022","title":"Clos Du Marquis° Saint-Julien, 2022","description":"\u003cp\u003eClos Du Marquis 2022 Cabernet Sauvignon uit Saint-Julien toont Bordeaux op zijn meest verfijnde, met diepte, frisheid en klassieke structuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver de wijn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClos Du Marquis komt uit Saint-Julien, in het hart van de Médoc, waar grind en klei samen zorgen voor drainage én waterbuffering. Dat is precies het soort bodem waarop Cabernet Sauvignon zich graag uitdrukt, met Merlot voor zachtheid en Cabernet Franc en Petit Verdot voor extra spanning en aromatische diepte. In 2022 gaf dat een wijn met een duidelijke ruggengraat, maar ook genoeg rijp fruit om nu al te boeien. De combinatie van een warm groeiseizoen en de koele invloed van Bordeaux maakt de stijl typisch klassiek, met focus op balans in plaats van overdaad.\n\nDe wijn is gemaakt in een traditionele Bordeaux-blend van Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot. Na de oogst volgt doorgaans een zorgvuldige vinificatie met temperatuurgecontroleerde fermentatie om fruit en frisheid te bewaren, waarna rijping in Franse eiken barriques de structuur verfijnt. Voor Clos Du Marquis 2022 is die opvoeding belangrijk, omdat ze de tannines afrondt zonder het karakter van Saint-Julien te maskeren. Met 16 tot 18 maanden op Frans eiken, waarvan ongeveer 40% nieuw, krijgt de wijn extra lengte en nuance, zonder zijn kern van cassis en ceder te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas laat Clos Du Marquis 2022 meteen zien waarom Bordeaux uit Saint-Julien zo geliefd is bij liefhebbers van klassieke rode wijn. De kleur is diep robijnrood, en in de neus komen zwarte bes, pruim, viooltjes, tabak en iets dat doet denken aan een sigarendoosje snel naar voren. In de mond is de wijn vol, gestructureerd en precies, met fijne tannines die nog stevig genoeg zijn om hem richting de tweede helft van zijn drinkvenster te duwen. De 2022-vintage geeft tegelijk rijp fruit en frisheid, waardoor de afdronk lang en elegant blijft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Clos Du Marquis 2022 vraagt om gerechten met smaak en structuur. Denk aan runderbout, entrecote of lamsrack van de grill, waar de Cabernet Sauvignon uit Saint-Julien zijn tannines mooi omheen kan leggen. Ook wild, zoals hert of fazant, past uitstekend bij de 2022-vintage, zeker wanneer er paddenstoelen, tijm of een jus van rode wijn bij komt. Klassiek uit de streek is een stuk entrecote Bordelaise, en daarbij voelt deze Bordeaux meteen als vanzelfsprekend. Verder werkt hij goed bij gerijpte kazen, charcuterie en gerechten met langzaam gegaard rood vlees.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClos Du Marquis is een gevestigde naam uit Saint-Julien, een herkomst die bekendstaat om verfijning, kracht en een opvallend evenwicht tussen cassisfruit en structuur. Het domein wordt sterk geassocieerd met de lange traditie van de Bordeaux-blends uit de Médoc, waar Cabernet Sauvignon meestal de hoofdrol speelt, aangevuld met Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot. In de praktijk draait de stijl hier niet om effect, maar om precisie, rijpheid en die herkenbare link met grindrijke bodems. Dat maakt de wijnen van Clos Du Marquis duidelijk klassiek van karakter, maar nooit log of zwaar.\n\nDe naam Clos Du Marquis is historisch verbonden met de wereld van Léoville en de grote ontwikkeling van Saint-Julien als appellatie. De rol van de familie Delon is daarbij belangrijk, vooral via Jean-Hubert Delon, die nauw verbonden is met de moderne reputatie van Château Léoville Las Cases en de bredere signatuur van de groep. Ook Denis Delon wordt vaak genoemd in de context van deze huizen en hun continue focus op kwaliteit. Wat deze achtergrond zo relevant maakt, is dat Clos Du Marquis niet probeert te kopiëren, maar wel duidelijk voortbouwt op diezelfde discipline in wijngaard en kelder. In 2022 zie je dat terug in een wijn die precies en gestructureerd is, met genoeg diepte om zich mooi te ontwikkelen tot ver in het drinkvenster van 2027 tot 2040.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Du Marquis°","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46349801422979,"sku":"MS-80781","price":109.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/clos-du-marquis-saint-julien-2022-0.png?v=1779869879","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/clos-du-marquis-saint-julien-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}