{"product_id":"clos-de-vougeot-grand-cru-le-grand-maupertui-domaine-gros-anne-2024","title":"Clos De Vougeot Grand Cru Le Grand Maupertui Domaine Gros Anne, 2024","description":"\u003cp\u003eDomaine Gros Anne Pinot Noir 2024 uit Clos de Vougeot toont Bourgognes finesse, diepte en kalkrijke spanning, met rijpe kers en truffel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver de wijn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClos de Vougeot is een van de bekendste grands crus van de Côte de Nuits, en Pinot Noir krijgt hier vaak net die combinatie van kracht en detail die liefhebbers zoeken. De bodems van kalksteen en klei geven spanning en structuur, terwijl de ligging in Bourgogne zorgt voor rijping met behoud van frisheid. Bij een domein als Domaine Gros Anne draait het meestal om zorgvuldig werken in de wijngaard, met aandacht voor opbrengstbeperking en het gezond houden van de stokken, zeker in een appellatie waar concentratie belangrijk is.\n\nVoor een wijn als deze 2024 ligt de nadruk in de kelder doorgaans op precies fruit en verfijnde houtopvoeding. De opvoeding in Franse eiken barriques, waarvan een deel nieuw is, geeft extra textuur, kruidigheid en lengte zonder het karakter van Pinot Noir te verdrukken. In een koelere, klassieke wijn als deze 2024 is dat hout geen decoratie, maar een manier om de structuur van Clos de Vougeot te ondersteunen en de wijn meer lagen te geven naarmate hij op fles verder openbloeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas zie je diep robijnrood met een paarse gloed, en meteen merk je dat deze 2024 niet voor de snelle dorst is gemaakt. De neus is klassiek Bourgogne, met donkere kers, viooltjes, rook en een aardse toets die richting truffel gaat. In de mond is de Domaine Gros Anne Pinot Noir 2024 uit Clos de Vougeot vol en gestructureerd, met zijdezachte tannines en een minerale lijn die alles recht houdt. De afdronk is lang, serieus en gelaagd, met kers, leer en een lichte rokerigheid die blijft hangen. Dit is een wijn die nu al indruk maakt, maar in 2028 tot 2042 echt zijn beste kant kan laten zien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBij deze Bourgogne denk je al snel aan gerechten met diepte en hartigheid. Geroosterde eendenborst, fazant met paddenstoelen of rundersukade passen heel natuurlijk bij de structuur en de aardse tonen van deze Pinot Noir. Ook lamsrack of een mooi stuk rood vlees van de grill werkt goed, zeker als er paddenstoelen of een rijke jus bij zit.\n\nVoor een klassiek regionaal huwelijk is boeuf bourguignon een logische keuze, juist omdat de wijn uit Clos de Vougeot zelf genoeg spanning en finesse heeft om het gerecht te dragen. Serveer je liever iets eenvoudigers, denk dan aan kalfsvlees met salie, kip met morieljes of een rijpe Comté als kaasbegeleiding. Ook bij wild, bijvoorbeeld haas of hert, laat de 2024 van Domaine Gros Anne zien waarom Pinot Noir uit Bourgogne zo’n sterke tafelwijn blijft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Gros Anne hoort thuis in de traditie van de Côte de Nuits, waar precisie in de wijngaard en serieus vakmanschap in de kelder belangrijker zijn dan grote gebaren. De naam Gros verwijst naar een van de meest gerespecteerde Bourgondische wijnfamilies, en wie Bourgogne volgt, kent de bredere familiecontext rond namen als Anne Gros, een invloedrijke wijnmaakster in Vosne-Romanée. Dat soort afkomst zegt niet alles, maar wel iets over de culturele en technische bagage die aan dit domein kleeft.\n\nWat het domein vooral definieert, is de focus op Pinot Noir en op terroir. In Clos de Vougeot, waar kalksteen en klei samen voor kracht en spanning zorgen, vraagt dat om een beheerste stijl met oog voor detail. De wijnen worden doorgaans gemaakt om hun structuur en aromatische precisie, niet om snelle charme alleen. De combinatie van zorg in de wijngaard, Franse eiken barriques en een duidelijke Bourgondische signatuur zorgt ervoor dat een wijn als deze 2024 herkenbaar blijft als Clos de Vougeot, maar ook zijn eigen stem houdt binnen de appellatie.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Gros Anne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47145450438787,"sku":"MS-83689","price":348.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/clos-de-vougeot-grand-cru-le-grand-maupertui-domaine-gros-anne-2024-0.png?v=1779871148","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/clos-de-vougeot-grand-cru-le-grand-maupertui-domaine-gros-anne-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}