{"product_id":"clement-rhum-vieux-agricole-vsop","title":"Clement Rhum Vieux Agricole VSOP","description":"\u003cp\u003eClément Rhum Vieux Agricole VSOP is een elegante, gerijpte agricole rum uit Martinique. In plaats van melasse wordt deze rum gemaakt van vers suikerrietsap, wat zorgt voor een karaktervolle, verfijnde stijl met fruitige, kruidige en vanilleachtige nuances. Dankzij de rijping van minimaal vier jaar is hij zowel puur als in verfijnde cocktails op zijn plaats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeur \u0026amp; Smaak\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas heeft de rum een lichte koperkleur. De geur is krachtig en fruitig, met tonen van sinaasappelschil en groene appel, aangevuld door hints van aarde, vanille en amandel. In de mond komen complexe aroma’s van nootmuskaat en crème brûlée naar voren, met een aangenaam kruidig karakter en een zachte, vanilleachtige afdronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillatie \u0026amp; Rijping\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze agricole rum wordt gedistilleerd uit vers suikerrietsap volgens de voorschriften van de Martinique AOC. De rum rijpt minimaal vier jaar op een combinatie van nieuwe Franse eiken vaten en gebruikte bourbonvaten. De nieuwe eik draagt kruidige tonen bij, terwijl de bourbonvaten zorgen voor klassieke aroma’s van vanille en zachte zoetige specerijen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer Clément Rhum Vieux Agricole VSOP puur op kamertemperatuur, eventueel in een tumbler met een groot ijsblok. Zo komen de fruitige en kruidige nuances het best tot hun recht. De rum kan ook worden gebruikt in cocktails waarin een gerijpte agricole rum gewenst is, bijvoorbeeld als verfijnde basis voor een Old Fashioned-achtige creatie of een andere cocktail met weinig ingrediënten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistilleerderij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRhum Clément vindt zijn oorsprong op Domaine L’Acajou in Martinique, dat in 1887 werd gekocht door Homère Clément. Hij richtte er een distilleerderij op, geïnspireerd door de Franse brandy’s die hij in Parijs had leren kennen. Vandaag wordt Clément-rum geproduceerd in de Distillerie du Simon, volgens de voorschriften van de Martinique AOC. Het assortiment omvat onder meer witte rum, gerijpte varianten, vintage bottelingen en zeldzame single casks.\u003c\/p\u003e","brand":"Clement","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48165272551555,"sku":"JE-50610400","price":56.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/50610400.jpg?v=1789040458","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/clement-rhum-vieux-agricole-vsop","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}