{"product_id":"claude-riffault-sancerre-les-denisottes-2022","title":"Claude Riffault Sancerre Les Denisottes 2022","description":"\u003cp\u003eClaude Riffault Sancerre Les Denisottes 2022 is een verfijnde en karaktervolle Sauvignon Blanc uit een van de meest gewaardeerde terroirs van Sancerre. Deze wijn onderscheidt zich door zijn precieze, minerale stijl, frisse citrusaroma’s en een elegante spanning die zo kenmerkend is voor topwijnen uit de Loire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Sancerre een heldere, licht strogele kleur met levendige reflecties. De neus is zuiver en expressief, met aroma’s van limoen, grapefruit, witte bloesem, kruisbes en een subtiele krijtachtige mineraliteit.\n\nIn de mond is de wijn strak en energiek, met frisse zuren, sappig citrusfruit en een mooie ziltige ondertoon. De afdronk is lang, precies en verfijnd, met een duidelijke minerale signatuur. Dankzij zijn structuur en balans heeft deze wijn een mooi bewaarpotentieel, waarbij hij zich in enkele jaren verder kan verdiepen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Denisottes komt uit Sancerre in de Loire, waar de kalkrijke en mineraalrijke bodems zorgen voor de uitgesproken spanning en elegantie die deze cuvée typeert. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en geoogst om frisheid en aromatische zuiverheid te behouden. De vinificatie is erop gericht het karakter van het terroir maximaal te laten spreken, met een focus op precisie en finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn is een uitstekende begeleider van schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, frisse salades, geitenkaas en gerechten met citrus of groene kruiden. Serveer hem bij voorkeur tussen 8 en 10 °C. Decanteren is niet nodig; licht koelen volstaat om zijn frisheid en mineraliteit optimaal tot hun recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Claude Riffault is een gerespecteerd familiebedrijf in Sancerre, met een sterke reputatie voor terroirgedreven Sauvignon Blanc van hoge kwaliteit. Het domein staat bekend om zijn precieze en expressieve stijl, waarin herkomst en bodemstructuur duidelijk naar voren komen. Dankzij consistente kwaliteit en een steeds grotere waardering onder liefhebbers behoort Claude Riffault tot de opvallende namen in de Loire.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Claude Riffault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46945636352131,"sku":"XW-59180","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/claude-riffault-sancerre-les-denisottes-2022_59180_1_c1e01a71-deac-4b21-8796-dbb15ac6b944.webp?v=1775816910","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/claude-riffault-sancerre-les-denisottes-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}