{"product_id":"cignomoro-salento-pepenero-bianco-2025-white","title":"Cignomoro, Salento Pepenero bianco 2025 White","description":"\u003cp\u003eCignomoro Pepenero Bianco 2025 is een frisse en aromatische witte wijn uit Salento in Zuid-Italië. De combinatie van florale aroma’s, citrus en tropisch fruit maakt deze wijn bijzonder toegankelijk en veelzijdig aan tafel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn heeft een strogele kleur met aantrekkelijke gouden reflecties. In de neus is hij expressief en verfijnd, met aroma’s van witte bloemen, groene appel, citrusfruit en ananas.\n\nIn de mond is de Pepenero Bianco fruitig en levendig, met een aangename zuurgraad die voor frisheid zorgt. De afdronk is opvallend persistent. Dankzij zijn frisse, aromatische stijl komt de wijn het best tot zijn recht wanneer hij jong wordt gedronken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn wordt geproduceerd in Salento, een warm wijngebied in het zuiden van Italië. Na een zorgvuldige koude persing vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen van 16 tot 18 °C. Deze vinificatiemethode helpt om de frisse zuren en expressieve fruitaroma’s optimaal te behouden. Informatie over de gebruikte druivensoort en specifieke oogstmethode is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEen uitstekende begeleider van visgerechten en schaal- en schelpdieren. Schenk de wijn gekoeld op ongeveer 8–10 °C. Decanteren is niet nodig; openen vlak voor het serveren volstaat.\u003c\/p\u003e","brand":"Cignomoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47748062838915,"sku":"VDZ-10570065281360-53331330105680","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/cign01020_1.png?v=1785498988","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/cignomoro-salento-pepenero-bianco-2025-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}