{"product_id":"chavin-cabernet-merlot-zero-alcol-2024","title":"Chavin Cabernet Merlot Zero Alcol 2024","description":"\u003cp\u003eChavin Cabernet Merlot Zero Alcol 2024 is een verfijnde alcoholvrije rode wijn uit Zuidwest-Frankrijk, gemaakt voor wie wel de charme van wijn zoekt, maar zonder alcohol. Dankzij de blend van Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Merlot biedt deze 0,0% wijn verrassend veel aroma, structuur en drinkplezier. Een moderne interpretatie van Franse wijntraditie, met een toegankelijke stijl die past bij de huidige vraag naar hoogwaardige alcoholvrije alternatieven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn een diepe rode kleur met subtiele paarse reflecties, wat meteen een levendige indruk geeft. In de neus komt een intens en complex aroma naar voren van zwarte bes, aardbei, peper en een vleugje vanille, aangevuld met frisse fruittonen die de wijn extra spanning geven.\n\nIn de mond is hij knapperig, soepel en mooi in balans, met een frisse fruitigheid en een zachte kruidigheid die de wijn aangenaam en toegankelijk maken. De structuur is aanwezig genoeg om echt als rode wijn te ervaren, terwijl de alcoholvrije stijl hem licht en doordrinkbaar houdt. Het is een wijn die je nu al goed kunt drinken, met vooral nadruk op zijn frisse expressie en directe charme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze alcoholvrije rode wijn komt uit Zuidwest-Frankrijk, een regio die bekendstaat om haar veelzijdige terroirs en haar vermogen om rode druiven met karakter te leveren. Voor deze cuvée worden Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Merlot gebruikt, druiven die samen zorgen voor aromatische diepte, rijp fruit en een zekere kruidigheid. De wijn wordt vervolgens zorgvuldig alcoholvrij gemaakt, waarbij de bedoeling is om zoveel mogelijk van de originele geur- en smaakbeleving te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze wijn licht gekoeld, idealiter rond 12-14 °C, zodat het frisse fruit en de kruidige accenten het best tot hun recht komen. Hij past goed bij gegrilde groenten, pasta met tomatensaus, vegetarische gerechten, zachte kazen en lichte vleesgerechten. Decanteren is niet nodig; gewoon openen en direct schenken is hier de beste keuze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChavin is een Franse producent die zich heeft gespecialiseerd in alcoholvrije en laag-alcoholische wijnen, met een duidelijke focus op smaakbehoud en moderne drinkmomenten. Het huis heeft naam gemaakt door premium alternatieven te ontwikkelen die niet aan elegantie of complexiteit inboeten. Daarmee speelt Chavin een belangrijke rol in de groeiende categorie van hoogwaardige alcoholvrije wijn in Frankrijk en daarbuiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Chavin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47338499506307,"sku":"XW-62003","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/chavin-cabernet-merlot-zero-alcol-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}