{"product_id":"chateauneuf-du-pape-domaine-du-pere-caboche-blanc-2023","title":"Châteauneuf du Pape Domaine du Père Caboche Blanc 2023","description":"\u003cp\u003eChâteauneuf-du-Pape Domaine du Père Caboche Blanc 2023 is een verfijnde witte wijn uit de prestigieuze Rhône. De klassieke blend van Grenache Blanc, Roussanne, Bourboulenc en Clairette zorgt voor een harmonieuze combinatie van frisheid, rijp fruit en een elegante, romige structuur. Deze appellatie behoort tot de meest gerenommeerde wijngebieden van Zuid-Frankrijk en staat bekend om karaktervolle wijnen met een uitgesproken terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een heldere, lichtgouden kleur. De aromatische neus opent met verfijnde tonen van witte bloemen, citrusfruit en rijpe perzik, aangevuld door een subtiele minerale toets.\n\nOp de tong is de wijn fris en vol, met een zachte, romige textuur en levendige zuren die voor balans zorgen. De afdronk is lang en elegant, met een mooie wisselwerking tussen fruitige, florale en delicate minerale nuances. De wijn is uitstekend op dronk in zijn jeugd, maar kan ook enkele jaren verder rijpen en daarbij aan diepte en complexiteit winnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn wordt gemaakt van traditionele witte druivenrassen uit Châteauneuf-du-Pape: Grenache Blanc, Roussanne, Bourboulenc en Clairette. Deze combinatie vormt de basis voor het evenwicht tussen aromatische rijkdom, structuur en frisheid. Informatie over de specifieke wijngaarden, oogstmethode en vinificatie van de jaargang 2023 is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEen veelzijdige begeleider van schaal- en schelpdieren, gegrilde vis en gerechten met wit vlees. Ook bij verse, zachte kazen komt de combinatie van frisheid en romigheid mooi tot zijn recht. Serveer gekoeld, bij voorkeur rond 10–12 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig; geef de wijn eventueel kort de tijd om in het glas zijn aroma’s verder te openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine du Père Caboche is een producent uit Châteauneuf-du-Pape, een van de meest vooraanstaande wijngebieden van de Rhône. Het domein werkt met traditionele druivenrassen die kenmerkend zijn voor de appellatie. Specifieke historische details en onderscheidingen van het domein zijn niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Père Caboche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47861557624963,"sku":"DHW-10025098412378-50475661525338","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/chateauneuf-du-pape-domaine-du-pere-caboche-blanc-2021-597650.jpg?v=1786619691","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/chateauneuf-du-pape-domaine-du-pere-caboche-blanc-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}