{"product_id":"chateau-tour-saint-christophe-saint-emilion-grand-cru-2017","title":"Château Tour Saint Christophe, Saint Émilion Grand Cru 2017","description":"\u003cp\u003eChâteau Tour Saint Christophe Saint-Émilion Grand Cru 2017 is een elegante Bordeaux uit een van de meest gewaardeerde appellaties van de rechteroever. Deze cuvée combineert klassieke Saint-Émilion-charme met de precisie en verfijning die je van een Grand Cru mag verwachten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn meestal een diepe robijnrode kleur met een fraaie glans. Het bouquet is vaak expressief en gelaagd, met tonen van rijpe zwarte kers, pruim, cassis en florale accenten, aangevuld met nuances van cederhout, grafiet, tabak en subtiele kruiden.\n\nIn de mond is de wijn doorgaans vol en harmonieus, met rijpe tannines, een goede frisheid en een zijdezachte structuur. De afdronk is lang en verfijnd, met voldoende concentratie om mooi verder te evolueren. Dankzij zijn balans en structuur heeft deze jaargang zeker bewaarpotentieel en kan hij zich nog enkele jaren verder ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Tour Saint Christophe ligt in Saint-Émilion, waar de wijngaarden profiteren van kalk- en kleihoudende bodems die zorgen voor structuur, diepgang en frisheid in de wijn. De oogst gebeurt doorgaans met veel aandacht voor optimale rijpheid, waarna een zorgvuldige vinificatie volgt om de identiteit van het terroir maximaal te behouden. Het resultaat is een wijn die traditie en precisie mooi samenbrengt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Saint-Émilion Grand Cru komt uitstekend tot zijn recht bij rood vlees zoals entrecote, lamsrack of gestoofd rundvlees, maar ook bij wildgerechten en gerechten met paddenstoelen. Serveer hem bij voorkeur op 16–18 °C. Decanteren gedurende 1 tot 2 uur wordt aangeraden, zeker wanneer de wijn jonger wordt gedronken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Tour Saint Christophe is een domein in Saint-Émilion dat bekendstaat om zijn focus op kwaliteit en het uitdrukken van het karakter van de regio. Binnen de appellatie heeft het château een sterke reputatie opgebouwd met wijnen die finesse, structuur en terroirgetrouwheid combineren. De Grand Cru-status onderstreept de kwaliteit en het vakmanschap van het domein.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Tour Saint Christophe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47637003042947,"sku":"VDZ-10269706387792-52306985484624","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/chri01016-1_5d23efba-33d3-47fc-8738-36b0728882d4.jpg?v=1784541916","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/chateau-tour-saint-christophe-saint-emilion-grand-cru-2017","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}