{"product_id":"chateau-rieussec-1-cru-sauternes-2014-1","title":"Château Rieussec 1. Cru Sauternes 2014","description":"\u003cp\u003eChâteau Rieussec 1. Cru Sauternes 2014 er en fyldig og elegant dessertvin fra et af Sauternes’ mest anerkendte slotte. Château Rieussec blev klassificeret som Premier Cru i 1855, og denne årgang forener områdets karakteristiske sødme med en friskhed, der holder vinen i balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en dyb, strålende gylden farve. Duften er intens og kompleks med honning, ristede mandler og moden ananas. På ganen folder tropiske noter af mango og papaya sig ud sammen med frisk mandarin, afrundet af en cremet tekstur og en elegant syre, der balancerer sødmen. Eftersmagen er lang og vedholdende med honning og solmoden frugt.\n\nÅrgang 2014 kan nydes nu, men vinen har også potentiale til at udvikle større kompleksitet ved lagring under gode forhold.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Sauternes i Bordeaux, hvor det fugtige efterårsklima kan fremme udviklingen af ædelråd, som koncentrerer druernes sukker og aromaer. Vinen er lavet på Sémillon, Sauvignon Blanc og Muscadelle. Druerne høstes typisk i flere omgange for at udvælge bær med den rette modenhed og koncentration; der foreligger ikke nærmere oplysninger om de specifikke høst- og vinifikationsmetoder for denne årgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til foie gras, blåskimmelost eller desserter med modne stenfrugter og tropiske frugter. Den kan også nydes alene som afslutning på et måltid. Servér den let afkølet ved cirka 8–10 °C. En kort iltning i glasset er som regel tilstrækkelig; en forsigtig dekantering kan overvejes, hvis du ønsker at åbne aromaerne inden servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Rieussec er et historisk vinslot i Sauternes og blev udnævnt til Premier Cru i Bordeaux-klassifikationen fra 1855. Siden 1984 har ejendommen været en del af Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Slottet er især kendt for søde vine, der kombinerer koncentration og fylde med den friskhed, som kendetegner de bedste vine fra området.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Rieussec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67702996041859,"sku":"FW-9514","price":80.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/chateau-rieussec-sauternes-2014-owc12-0.png?v=1791403538","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/chateau-rieussec-1-cru-sauternes-2014-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}