{"product_id":"chateau-rauzan-segla-margaux-2023","title":"Château Rauzan Ségla, Margaux 2023","description":"\u003cp\u003eChâteau Rauzan-Ségla 2023 er en verfijnde rode wijn uit Margaux en behoort tot de meest gerespecteerde Deuxième Grand Cru Classé-wijnen uit de classificatie van 1855. De combinatie van een uitzonderlijk precieze terroirbenadering, een opvallend groot aandeel Cabernet Sauvignon en de elegante signatuur van Margaux maakt deze jaargang bijzonder interessant voor liefhebbers van klassieke Bordeaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diepe, elegante kleur. De neus opent met aroma’s van rode bessen, rode aalbes en zwarte bes, aangevuld met frisse rozen, cederhout en een subtiele toets van roze peper. Op de palate is de stijl verfijnd en nauwkeurig, met een indrukwekkende balans tussen rijpe fruittonen, florale nuances en delicate kruidigheid. De tannines zijn zijdeachtig, zacht en geraffineerd, terwijl een minerale diepte voor spanning zorgt. De lange, harmonieuze afdronk weerspiegelt perfect de kenmerkende elegantie van Margaux. Dankzij de structuur, frisheid en precisie heeft deze wijn een uitstekend bewaarpotentieel en zal hij zich gedurende vele jaren verder ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Rauzan-Ségla beschikt over circa 70 hectare wijngaarden in Margaux, die perceel voor perceel worden beheerd om de verschillen in terroir optimaal tot uitdrukking te brengen. De druiven worden afzonderlijk gevinifieerd, waarna pas na een strenge selectie de uiteindelijke assemblage wordt samengesteld. In 2023 speelt Cabernet Sauvignon een uitzonderlijk grote rol in de blend. Vervolgens rijpt de wijn 18 maanden op Franse barriques, waarvan 55% nieuw hout. Deze houtlagering ondersteunt de structuur en complexiteit zonder het verfijnde karakter van de wijn te overheersen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk Château Rauzan-Ségla 2023 bij verfijnde gerechten zoals tournedos, lamsfilet, eendenborst, kalfsvlees of gerechten met paddenstoelen en truffel. Ook bij gerijpte harde kazen komt de wijn uitstekend tot zijn recht. Serveer op circa 16–18 °C. Door zijn jeugdige structuur is decanteren aan te raden: geef de wijn ongeveer één tot twee uur in een ruime karaf, zodat het fruit en de florale aroma’s zich volledig kunnen ontvouwen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Rauzan-Ségla geldt als een van de absolute referenties van Margaux en is sinds 1994 onderdeel van de Chanel-groep. Het château is sinds de classificatie van 1855 geclassificeerd als Deuxième Grand Cru Classé. Onder leiding van technisch directeur François Baudoux en algemeen directeur Nicolas Audebert wordt met grote precisie gewerkt in zowel wijngaard als kelder. Door alle percelen afzonderlijk te vinifiëren, bewaart het domein de identiteit van elk terroir en wordt de elegante, gelaagde stijl van Rauzan-Ségla zorgvuldig bewaakt.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Rauzan Ségla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47747897360515,"sku":"VDZ-10570099622224-53331309101392","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/rau01017.jpg?v=1785497291","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/chateau-rauzan-segla-margaux-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}