{"product_id":"chateau-purcari-negru-de-purcari-2022","title":"Château Purcari, Negru de Purcari 2022","description":"\u003cp\u003eNegru de Purcari 2022 is een krachtige, elegante rode wijn uit Moldavië, met Cabernet Sauvignon in de hoofdrol en de lokale druiven Saperavi en Rara Neagră als aanvulling. De wijn bouwt voort op een bijzondere geschiedenis: in 1878 won een rode wijn van Purcari goud in Parijs en werd hij tijdens een blindproeverij aangezien voor een Franse topwijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn heeft een diepe robijnrode kleur. In de geur komen rijpe pruimen en vijgen naar voren, gevolgd door tonen van geroosterde hazelnoot, specerijen en saffraan.\n\nIn de mond is hij vol en fluweelzacht, met rijp donker fruit en nuances van chocolade en koffie. De afdronk is lang en verleidelijk. De wijn is nu al mooi op dronk, maar kan volgens de producent nog jaren verder rijpen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNegru de Purcari is afkomstig uit Moldavië en wordt gemaakt van Cabernet Sauvignon, Saperavi en Rara Neagră. De beschikbare informatie vermeldt geen specifieke details over terroir, oogstmethoden of vinificatie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn op ongeveer 16–18 °C. Hij past goed bij gegrild of geroosterd rood vlees, wild en gerijpte harde kazen. Geef hem voor het serveren wat lucht in een karaf; ongeveer 30–60 minuten decanteren kan de aroma’s helpen openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Purcari werd in 1827 opgericht en geldt als een van de bekendste wijnhuizen van Moldavië. De gouden medaille in Parijs in 1878 gaf de rode wijnen van het domein internationale bekendheid. Volgens de overlevering bezochten onder anderen tsaar Nicolaas II en koningin Victoria het landgoed; tegenwoordig blijft Purcari internationaal prijzen winnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Purcari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67673986924675,"sku":"VDZ-10269921575248-52306727698768","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/chateau-purcari-negru-de-purcari-2022-0.png?v=1791204606","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/chateau-purcari-negru-de-purcari-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}