{"product_id":"chateau-purcari-freedom-blend-2023","title":"Château Purcari, Freedom Blend 2023","description":"\u003cp\u003eChâteau Purcari Freedom Blend 2023 is een expressieve rode wijn met een boodschap: de blend verbindt Georgië, Moldavië en Oekraïne in een eerbetoon aan vrijheid en solidariteit. Bastardo, rară neagră en saperavi brengen elk hun eigen karakter, terwijl zes maanden rijping op eikenhout de wijn extra diepte geeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn de neus komen frisse aroma’s van kersen, cranberry’s en rode bessen naar voren. Daarna volgen op het gehemelte hartige en kruidige accenten, met tonen van blauwe bes, gedroogde pruim, kruidnagel en pure chocolade. De stijl is intens, maar tegelijk fluweelzacht en elegant.\n\nEen specifiek bewaarpotentieel wordt niet vermeld. Serveer de wijn jong om het fruit en de kruidigheid goed tot hun recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven worden met de hand geoogst. De wijngaarden van Purcari liggen in het zuidoosten van Moldavië, op circa 30 kilometer van de Zwarte Zee en nabij de rivier de Dnjestr. De bodem is zwart en kleirijk; de wijn rijpt vóór botteling zes maanden op eikenhouten vaten. Verdere details over de vinificatie zijn niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn op ongeveer 16–18 °C bij gegrild of geroosterd rood vlees, kruidige worst, auberginegerechten of gerijpte harde kazen. Een korte beluchting van circa 30 minuten kan de aroma’s verder openen; schenk voorzichtig als er bezinksel aanwezig is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Purcari werd opgericht in 1827 en groeide uit tot een van de bekendste wijnhuizen van Moldavië. Een rode Purcari-wijn trok in 1878 op de Wereldtentoonstelling in Parijs de aandacht en werd zelfs aangezien voor Franse kwaliteitswijn. Het domein, gelegen in de regio Ștefan Vodă, heeft daarmee een lange reputatie opgebouwd voor karaktervolle wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Purcari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67673789759619,"sku":"VDZ-10430471405904-52770861089104","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/chateau-purcari-freedom-blend-2023-0.png?v=1791204234","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/chateau-purcari-freedom-blend-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}