{"product_id":"chateau-purcari-cuvee-de-purcari-alb-brut-nv","title":"Chateau Purcari, Cuvée de Purcari Alb Brut NV","description":"\u003cp\u003eCuvée de Purcari Alb Brut NV is een elegante mousserende wijn van Château Purcari, een van Moldovas meest gewaardeerde wijnhuizen. De traditionele methode geeft de wijn een verfijnde mousse en extra complexiteit, terwijl de frisse, droge stijl hem geschikt maakt voor zowel feestelijke momenten als een aperitief.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn is helder strogeel en heeft een fijne, aanhoudende mousse. In de geur komen groene appel, citrus en witte perzik naar voren, aangevuld met subtiele tonen van witte bloemen, brioche en geroosterde amandel.\n\nIn de mond is hij levendig en harmonieus, met smaken van citrus, rijpe appel en peer, lichte nuances van broodkorst en een elegante mineraliteit. De frisse zuren houden de droge afdronk energiek en lang. Een specifiek bewaarpotentieel is niet vermeld; de frisse stijl nodigt uit om de wijn jong te drinken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn is gemaakt volgens de traditionele methode, waarbij de tweede gisting op fles voor de fijne mousse en de tonen van brioche en broodkorst zorgt. Informatie over terroir, oogstwijze en de precieze vinificatie is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk gekoeld, bij voorkeur rond 6–8 °C. Heerlijk als aperitief en een goede match met schaal- en schelpdieren, sushi, lichte visgerechten en hartige hapjes. Decanteren is niet nodig: schenk de wijn direct in een flute of tulpvormig glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Purcari is een van de meest erkende wijnhuizen van Moldavië. Specifieke informatie over de geschiedenis van het huis en eventuele onderscheidingen is voor deze cuvée niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Purcari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67673855000707,"sku":"VDZ-10531868049744-53151649497424","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/chateau-purcari-cuvee-de-purcari-alb-brut-nv-0.png?v=1791204323","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/chateau-purcari-cuvee-de-purcari-alb-brut-nv","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}