{"product_id":"chateau-pichon-longueville-baron-2022","title":"Château Pichon-Longueville Baron 2022","description":"\u003cp\u003eChâteau Pichon-Longueville Baron 2022 is een krachtige, gelaagde Pauillac die concentratie combineert met klassieke Bordeaux-elegantie. De blend van 81% Cabernet Sauvignon en 19% Merlot weerspiegelt zowel het rijke karakter van de jaargang als de beheerste stijl van het château, dat sinds de classificatie van 1855 geldt als Deuxième Cru Classé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn heeft een diepe, donkere kleur. In de neus komen rijpe donkere bessen en kersen naar voren, aangevuld met tonen van sigarenkistje, potloodslijpsel en zoethout.\n\nVol en intens van smaak, met een dichte, indrukwekkend geconcentreerde structuur. De rijpe, zoete tannines geven de wijn stevigheid zonder de balans te verstoren; de lange, aanhoudende afdronk houdt het geheel levendig en klassiek. Dankzij zijn kracht en tanninestructuur heeft deze jaargang een aanzienlijk bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden liggen in Pauillac, waar grindrijke bodems kenmerkend zijn en Cabernet Sauvignon goed gedijt. De blend bestaat uit 81% Cabernet Sauvignon en 19% Merlot. De wijn werd in juni gebotteld; verdere details over oogst en vinificatie zijn niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk bij gegrild rundvlees, lamsrack of langzaam gegaard rundvlees, eventueel met paddenstoelen of een kruidige jus. Serveer rond 16–18 °C. Jong gedronken kan de wijn baat hebben bij één à twee uur karafferen; bij oudere flessen is voorzichtig uitschenken doorgaans verstandiger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Pichon-Longueville Baron is een vooraanstaand château in Pauillac, aan de linkeroever van Bordeaux. Het domein werd in de classificatie van 1855 erkend als Deuxième Cru Classé en behoort daarmee tot de historische top van de Médoc. De krachtige, Cabernet-gedreven stijl en de lange reputatie van het château maken het een van de meest herkenbare namen van de appellatie.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Pichon Longueville Baron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67676689072259,"sku":"PS-16099176808828","price":198.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/chateau-pichon-longueville-baron-2022-0.png?v=1791231841","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/chateau-pichon-longueville-baron-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}