{"product_id":"chateau-palmer-margaux-alter-ego-medoc-2023","title":"Chateau Palmer Margaux Alter Ego Medoc 2023","description":"\u003cp\u003eChâteau Palmer Alter Ego de Palmer is een verfijnde Margaux die het elegante, zijdeachtige karakter van Bordeaux prachtig laat zien. Deze cuvée combineert Merlot, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot tot een wijn met klasse, balans en opvallende souplesse. Als tweede wijn van een van de meest gerespecteerde domeinen in Margaux biedt Alter Ego een toegankelijke, maar nog altijd onderscheidende interpretatie van Château Palmer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn zich robijnrood met granaatkleurige nuances. In de neus komen rijpe rode vruchten naar voren, aangevuld met subtiele kruidige tonen en een fijne, ingetogen complexiteit.\n\nIn de mond is deze Bordeaux zacht, evenwichtig en bijzonder zijdeachtig van structuur. De tannines zijn verfijnd, het fruit blijft elegant aanwezig en de afdronk is harmonieus en verzorgd. Dankzij zijn structuur en fraîcheur heeft de wijn een mooi ontwikkelingspotentieel en kan hij nog enkele jaren verder aan diepte winnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlter Ego de Palmer komt uit Margaux, in de Médoc, waar de klassieke Bordeaux-terroirs zorgen voor finesse, aromatische precisie en een elegante tanninestructuur. De assemblage van Merlot, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot weerspiegelt het streven naar rondeur, spanning en diepgang. Château Palmer werkt met grote aandacht voor selectie en vinificatie, zodat deze cuvée de signatuur van het domein behoudt, maar met een toegankelijker en soepeler karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn past uitstekend bij kalfsvlees, lamsrack, eend, gebraden gevogelte en verfijnde paddenstoelengerechten. Serveer hem bij voorkeur op 16–18 °C. Decanteren is niet strikt noodzakelijk, maar 30 tot 60 minuten lucht geven kan de aroma’s mooi open laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Palmer is een iconisch domein in Margaux en behoort al generaties lang tot de grote namen van Bordeaux. Het château staat bekend om zijn elegante, complexe wijnen met een uitgesproken verfijning en een sterke band met het terroir. Dankzij zijn constante kwaliteit en internationale reputatie wordt Château Palmer gerekend tot de referenties van de appellatie.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Palmer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47479013703811,"sku":"XW-61685","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/chateau-palmer-margaux-alter-ego-medoc-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}